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Los trabajadores de McDonald¡¯s se rebelan en EE UU contra los sueldos bajos

Una protesta por el incremento del salario m¨ªnimo acaba con m¨¢s de un centenar de detenciones en la v¨ªspera de su junta

Protesta en la sede de McDonald´s en Oak Brook, Illinois
Protesta en la sede de McDonald?s en Oak Brook, IllinoisJIM YOUNG (REUTERS)

Nada de Happy Meal en la sede de McDonald?s en Estados Unidos. Si las reuniones de la junta de accionistas de la empresa ya eran una ocasi¨®n para que padres y activistas acusaran a los ejecutivos de la cadena de hamburgueser¨ªas de bombardear a los ni?os con campa?as de comida basura, este a?o el encuentro se ha convertido en una verdadera batalla campal por las protestas de empleados pidiendo un incremento de los salarios.

El mi¨¦rcoles se produjeron m¨¢s de un centenar de arrestos. Las protestas continuaron este jueves, mientras en el interior el consejero delegado, Don Thompson, dec¨ªa ante los accionistas que McDonald?s paga ¡°un salario justo y competitivo" a sus empleados. Es m¨¢s, dijo que la compa?¨ªa les ofrece m¨¢s oportunidades para escalar posiciones que cualquier otra gran empresa. Las detenciones del mi¨¦rcoles se produjeron porque la comitiva penetr¨® en una propiedad privada.

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McDonald?s lleg¨® a pedir a sus empleados en Oak Brook, en los suburbios de Chicago, que trabajaran desde casa anticipando qu¨¦ problemas habr¨ªa en su cuartel general, donde acuden unas 3.500 personas a diario. La manifestaci¨®n del mi¨¦rcoles fue la ¨²ltima de una serie de protestas que desde hace un a?o se ven por todo EE UU en el marco de la movilizaci¨®n de la industria de la restauraci¨®n para que se eleve el salario m¨ªnimo a 15 d¨®lares la hora.

¡°Es una pena que la gente no lo vea¡±, lament¨® el ejecutivo de McDonald's, que se puso de ejemplo del ascenso desde lo m¨¢s bajo. La direcci¨®n de McDonald?s insiste para justificar su pol¨ªtica laboral que su cadena suele ser la primera puerta de entrada de los j¨®venes al mercado laboral. Un tercio de sus empleados tienen entre 15 y 19 a?os, y el 70% de la plantilla trabaja a tiempo parcial. En este sentido, Thompson destac¨® los programas de formaci¨®n que tiene en marcha.

Los accionistas tambi¨¦n parecen hacer o¨ªdos sordos a la protesta de 2.000 empleados del sector y activistas fuera en la calle. Apoyan claramente la estrategia de la compa?¨ªa, visto el resultado del voto. El consejo de administraci¨®n recibi¨® el 96% del apoyo y el salario del consejero delegado fue aprobado con una abrumadora mayor¨ªa. Adem¨¢s de un incremento del salario, la protesta busca formar un sindicato que defienda las condiciones de sus empleados.

Condiciones de pobreza

La del mi¨¦rcoles fue la mayor protestas contra McDonald?s, seg¨²n el movimiento Fast Food Forward, un grupo financiado por el sindicato del sector servicios en EE UU. La idea era la de ¡°dar la bienvenida¡± a los accionistas antes de la junta y hacerles ver que una buena parte de los empleados vive en condiciones de pobreza. La semana pasada se celebraron manifestaciones en una docena de ciudades del pa¨ªs y en otras de una treintena de pa¨ªses.

McDonald?s celebra este a?o su 40 aniversario. De una cocina en una Filadelfia es ahora una cadena integrada por 35.000 restaurantes a la que acuden 70 millones clientes al d¨ªa en todo el mundo. El 50% de los gestores de los locales que integran la franquicia, indic¨® Thompson, empezaron como empleados corrientes. El ejecutivo tambi¨¦n dijo que se est¨¢n dando pasos en los men¨²s y en las campa?as para que integren m¨¢s frutas y verduras.

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