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Transformaci¨®n digital

Inteligencia en cada porci¨®n

La innovaci¨®n y la apuesta digital son dos grandes pilares de crecimiento para Grupo Telepizza. Conceptos que procuran proximidad a un cliente cada vez m¨¢s vers¨¢til y una mejora continua de la eficiencia interna. Los canales ¡®online¡¯ vehiculan ya un 30% de sus ventas totales

A trav¨¦s de su ¡®app¡¯, de Alexa o del Click & Play, la cadena cada vez ofrece m¨¢s formas de pedir pizza.
A trav¨¦s de su ¡®app¡¯, de Alexa o del Click & Play, la cadena cada vez ofrece m¨¢s formas de pedir pizza.

¡°Nuestro camino hacia la digitalizaci¨®n comenz¨® en 2004, a?o en el que abrimos el canal de e-commerce, y desde entonces no hemos dejado de considerar la innovaci¨®n como una de nuestras principales herramientas¡±, indica Amparo Garc¨ªa Flores, Global Head of Digital en Grupo Telepizza. Una de las ¨²ltimas iniciativas de la compa?¨ªa tiene lugar en el campo del pujante sector del voice?commerce. Telepizza se ha incorporado como Skill al servicio de voz virtual Alexa, integrado en los dispositivos Amazon Echo, permitiendo a sus clientes realizar los pedidos favoritos de viva voz. Solo es necesario un registro previo en la web de Telepizza, configurar el ¡°Pedido Alexa¡± y activar la Skill. Pronunciar la frase ¡°Dame Telepizza¡±, entre algunas otras predefinidas, pondr¨¢ en marcha el mecanismo log¨ªstico en la tienda m¨¢s pr¨®xima para recibir el pedido en la direcci¨®n de registro. La Skill de Telepizza, adem¨¢s, es capaz de aplicar la mejor oferta en funci¨®n del pedido que se realice seg¨²n el d¨ªa, para que el cliente disfrute de las m¨²ltiples promociones. La tendencia al consumo en el hogar, con la creciente oferta de series en plataformas televisivas de pago, es un factor que, seg¨²n la empresa, apuntalar¨¢ al voice commerce como un sector de crecimiento explosivo. El 42% de las ventas a domicilio provienen de canales digitales.

¡°Fuimos pioneros en traer un producto como la pizza a Espa?a y en apostar por la entrega a domicilio como modelo de negocio en 1987, cuando a¨²n no era una tendencia instaurada en este pa¨ªs¡±, a?ade Amparo Garc¨ªa Flores. Ahora, la b¨²squeda de la mejora de procesos e identificaci¨®n de los clientes ha llevado a la multinacional espa?ola a aplicar la anal¨ªtica aumentada a su modelo de negocio. Esta herramienta, vinculada a la inteligencia artificial o al machine learning, permite a la compa?¨ªa anticiparse a tendencias de consumo en fechas o eventos concretos. Por ejemplo, ¡°nos sirve para conocer en qu¨¦ tiendas espec¨ªficas hay un pico de consumo los d¨ªas en los que juega el Atl¨¦tico de Madrid y existe una preferencia clara por las Telepizzas Gourmets¡±.

Estos datos hacen posible responder de antemano a las necesidades de los productos m¨¢s demandados, as¨ª como reforzar los equipos de elaboraci¨®n y la log¨ªstica de reparto. Los departamentos de marketing, adem¨¢s, se benefician, adaptando los anuncios a perfiles espec¨ªficos, como aficionados al f¨²tbol o e-gamers. ¡°En el ¨²ltimo partido Real Madrid-Barcelona lanzamos una campa?a espec¨ªfica en Facebook, banners online y SEM y mejoramos las ventas un 42% respecto al ¨²ltimo encuentro similar¡±, indican en Telepizza.

Otro de los hitos innovadores en Telepizza fue la puesta en marcha de Click & Pizza en 2015. Esta plataforma invita al cliente a realizar sus pedidos a trav¨¦s de Twitter, por medio del reloj inteligente Pebble y tambi¨¦n mediante un llamativo bot¨®n rojo imantado que se puede adherir al frontal del frigor¨ªfico. El cliente debe registrarse en la p¨¢gina web, a?adir los dispositivos Click & Pizza que desee y asociar a cada uno su pedido favorito. En Twitter, por ejemplo, basta con dirigir un tuit a Telepizza con el hashtag #lodesiempre. Una vez recibido el tuit, la maquinaria funciona hasta la entrega del pedido.

El bot¨®n rojo, por su parte, fue ya en 2015 uno de los casos m¨¢s llamativos de aplicaci¨®n del Internet de las cosas. De dise?o minimalista, con solo pulsarlo, el dispositivo es capaz de emitir un SMS con el pedido favorito. Solo resta esperar a que llamen a la puerta.

Para llevar a cabo nuevas iniciativas en materia de digitalizaci¨®n e innovaci¨®n, Telepizza cuenta con equipos multidisciplinares formados tanto por personal interno de la compa?¨ªa como por el de sus partners tecnol¨®gicos: DDB (para marketing y producto digital), Zenith (medios) y Vector e Inteligenz (desarrollo de software). Todos los equipos involucrados trabajan bajo la metodolog¨ªa

Agile: un modelo de mejora continua en el que cada proyecto se divide en peque?as porciones que deben ejecutarse y entregarse en pocas semanas, lo que requiere sincronizaci¨®n y contacto diario entre todos.

¡°En Grupo Telepizza creemos que la relaci¨®n cliente-agencia al uso ha muerto. Por eso, trabajamos con nuestros partners bajo un modelo integrado y siempre con el objetivo de adelantarnos a las necesidades de los consumidores y ofrecerles un amplio abanico de posibilidades a la hora de realizar sus pedidos¡±, concluyen desde la compa?¨ªa. ¡°Porque no solo nos eligen por nuestros productos, sino tambi¨¦n por el valor a?adido que somos capaces de aportarles durante todo el proceso de compra¡±.

Telepizza y Pizza Hut: uni¨®n que fortalece

La alianza estrat¨¦gica anunciada a mediados de 2018 entre las dos grandes compa?¨ªas supondr¨¢ afianzar la cultura de la innovaci¨®n para dar servicio a un consumidor que vive en constante relaci¨®n con dispositivos tecnol¨®gicos en plena era de la conectividad. Clientes que, en definitiva, exigen experiencia de marca y nuevas v¨ªas de comunicaci¨®n con la empresa. Seg¨²n Grupo Telepizza, "el expertise y el know-how de Pizza Hut impulsar¨¢n a¨²n m¨¢s si cabe esta concepci¨®n de negocio, que tiene un recorrido realmente interesante". Destacan que un 35% de las ventas digitales de Telepizza en Espa?a se realizan a trav¨¦s de la app lanzada en 2017. "Y prevemos que estos datos no har¨¢n sino crecer", concluyen.

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