El olivar de monta?a lanza un SOS para evitar su desaparici¨®n

En t¨¦rminos sanitarios, podr¨ªa decirse que si el olivar tradicional se encuentra en estado grave desde hace a?os, el olivar de monta?a estar¨ªa ya en la UCI, al borde de la desaparici¨®n. Y tambi¨¦n una alerta sanitaria ha tenido la culpa de que la protesta protagonizada este viernes en la comarca de la Sierra de Segura (Ja¨¦n) acabase antes de tiempo. Seg¨²n las organizaciones agrarias convocantes, UPA, COAG y Asaja, y Cooperativas Agroalimentarias de Andaluc¨ªa, en torno a un millar de veh¨ªculos,...

En t¨¦rminos sanitarios, podr¨ªa decirse que si el olivar tradicional se encuentra en estado grave desde hace a?os, el olivar de monta?a estar¨ªa ya en la UCI, al borde de la desaparici¨®n. Y tambi¨¦n una alerta sanitaria ha tenido la culpa de que la protesta protagonizada este viernes en la comarca de la Sierra de Segura (Ja¨¦n) acabase antes de tiempo. Seg¨²n las organizaciones agrarias convocantes, UPA, COAG y Asaja, y Cooperativas Agroalimentarias de Andaluc¨ªa, en torno a un millar de veh¨ªculos, en su mayor¨ªa tractores y otros de uso agrario, han marchado en caravana desde 13 municipios de la comarca jiennense para reclamar un trato diferencial hacia el olivar en pendiente, el que soporta con mayor virulencia la ca¨ªda de precios en origen del aceite de oliva al ser el menos competitivo por sus mayores costes de recolecci¨®n. La protesta parti¨® de distintos puntos de la comarca para concentrarse en la localidad de Puente de G¨¦nave, donde se ley¨® un manifiesto.

¡°El olivar de los troncos gordos que trepa por los cerros, este olivar que ha sido la base de la econom¨ªa, del paisaje y la cultura de nuestros pueblos, se ahoga, se asfixia. Un olivar que no puede competir ni siquiera con los olivares tradicionales de la campi?a, por costes y menor producci¨®n, pero que busca la superviviencia de la que dependen tambi¨¦n los pueblos de la zona¡±, ha se?alado Manuel Pajar¨®n, un agricultor ecol¨®gico, en la lectura del manifiesto con la que ha culminado esta nueva movilizaci¨®n del sector aceitero. Los productores del olivar de monta?a vinculan su supervivencia a un plan espec¨ªfico de apoyo, tambi¨¦n en la pr¨®xima Pol¨ªtica Agraria Com¨²n (PAC), que llegar¨¢ con un recorte de al menos un 10% en las ayudas directas a los agricultores espa?oles.

Para intentar corregir esta crisis de precios, el Ministerio de Agricultura ha anunciado la reforma de la ley de la cadena alimentaria. Y, dentro de ella, del referencial de costes de producci¨®n elaborado para el aceite de oliva, que oscila en una horquilla que va desde los 1,50 a los 3,56 euros de coste por kilo, seg¨²n las tipolog¨ªas de cada parcela. A partir de esa cifra no se puede vender aceite de oliva. Sin embargo, COAG ha denunciado que las principales industrias compradoras est¨¢n coaccionando a las cooperativas de aceite de oliva para que vendan por debajo del umbral de rentabilidad.

La movilizaci¨®n en la Sierra de Segura forma parte del calendario de protestas dise?ado en todo el pa¨ªs para exigir unos precios justos para el aceite, En julio tuvo lugar una concentraci¨®n ante el puerto de Algeciras contra la ¡°competencia desleal¡± que producen las importaciones sin control de aceite de oliva de terceros pa¨ªses.

Para el 21 de agosto, UPA ha convocado una concentraci¨®n en Sevilla en demanda de mejores precios para la aceituna de mesa, tras cuatro campa?as con precios por debajo de los costes de producci¨®n. El sindicato achaca la ca¨ªda a la ¡°gran opacidad en la formaci¨®n de los precios en la cadena y los movimientos especulativos que llevan a cabo con gran impunidad la industria, la distribuci¨®n y la comercializaci¨®n¡±. Seg¨²n la central, todos los inconvenientes que arrastra el sector, sumados a los bajos precios, ¡°vienen perpetuando una situaci¨®n ruinosa para los productores porque, principalmente, no logran cubrir los costes de producci¨®n¡±.