Los ganaderos se manifiestan contra los 'm¨¢rgenes abusivos'
Denuncian que la ca¨ªda de la carne a precios de hace 25 a?os no se ha trasladado a los consumidores
M¨¢s de medio millar de ganaderos de carne vacuna se concentraron hoy ante la Subdelegaci¨®n del Gobierno en Lugo para demandar "rentas dignas" en un sector en "crisis" por la "dificultad de sobrevivir" con la que se encuentran 19.000 explotaciones gallegas, ante una ca¨ªda de precios hasta el valor de hace 25 a?os y una subida "espectacular" de los costes de producci¨®n
As¨ª lo exig¨ªan en una gran pancarta en la que ha sido la primera de tres manifestaciones a las que han sido convocados por los tres sindicatos agrarios gallegos (Uni¨®ns Agrarias, X¨®venes Agricultores y Sindicato Labrego Galego). Precisamente, el pr¨®ximo viernes el sector c¨¢rnico volver¨¢ a movilizarse en Ourense y el mi¨¦rcoles d¨ªa 30 lo har¨¢n en Santiago, aunque esta vez junto a los productores l¨¢cteos que padecen una situaci¨®n similar.
El secretario de Acci¨®n Sindical de Uni¨®ns Agrarias, Xos¨¦ Ram¨®n Gonz¨¢lez, admiti¨® que estas granjas "aguantan" por el "trabajo desinteresado de sus propietario". Por estos motivos, requiri¨® la implicaci¨®n de la Administraci¨®n con el objetivo de que "garantice" reducciones de costes en un ¨¢mbito productivo en el que se ha incrementado la cotizaci¨®n a la seguridad social.
Los sindicatos alertaron de la bajada en el ¨²ltimo a?o de la carne hasta 60 euros el kilo para el ganadero, ya que esta reducci¨®n no es traslada a los consumidores, sino todo lo contrario. As¨ª, censuran los "m¨¢rgenes abusivos" de los intermediarios que los llevan a ganar "en dos d¨ªas y con un llamada de tel¨¦fono" lo que a un ganadero "le suponen nueve meses de cr¨ªa de un ternero".
Por estos motivos, Gonz¨¢lez traslad¨® la propuesta de los sindicatos de "una ley clara" de configuraci¨®n de precios y la exigencia de doble etiquetado, para que se sepa lo que cobra el productor y lo que paga el consumidor.
El secretario xeral t¨¦cnico de X¨®venes Agricultores, X¨¢n P¨¦rez, tambi¨¦n se sum¨® a la demanda de un precio justo "para vivir dignamente", ya que se quej¨® de que estos ganaderos est¨¢n perdiendo dinero en la producci¨®n de carne, que lo conduce a vivir "de las limosnas de la Uni¨®n Europea".
Por su parte, el responsable de Acci¨®n Sindical del Sindicato Labrego Galego, Xavier G¨®mez Santiso, arremeti¨® contra el mercado libre por "especulativo". Adem¨¢s lo acus¨® de facilitar una "pr¨¢ctica usurera", que conlleva al productor a cobrar en origen entre cinco y seis euros por kilo de carne "que posteriormente el consumidor paga a 14 o 15 euros".
Mesa da carne
Todas estas organizaciones agrarias mostraron su inter¨¦s en que la la convocatoria de la Mesa da Carne, anunciada por la Conseller¨ªa de Medio Rural antes de que se convocase estas movilizaciones, no se produzca "demasiado tarde" y prev¨¦n que se produzca la pr¨®xima semana.
Por su parte, la Conseller¨ªa de Medio Rural anunci¨® esta semana que la Mesa da Carne, foro de interlocuci¨®n integrado por ganaderos, industria c¨¢rnica y sindicatos, se reunir¨¢ en "pr¨®ximas fechas", tal y como ten¨ªa previsto antes de que Uni¨®ns Agrarias (UU.AA), Sindicato Labrego Galego (SLG) y X¨®venes Agricultores convocasen movilizaciones por la ca¨ªda de precios.
As¨ª lo confirmaron a Europa Press fuentes de la Conseller¨ªa de Medio Rural, departamento que realizada en este foro de interlocuci¨®n una labor mediadora tal y como sucede en otros como la Mesa do Vi?o o la de la leche, ante la imposibilidad legal de la Administraci¨®n de cualquier tipo de intervenci¨®n, que no sea la de convocar a los agentes econ¨®micos implicados.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.