Los 50 mejores frente al m¨¢s rico

Esta semana iba a escribir sobre Victoria Beckham. Ten¨ªa dos motivos: el otro d¨ªa se olvid¨® a su hijo en la cocina de casa y se dio cuenta cuando ya estaba en el coche (superdrama). Antes hab¨ªa celebrado su cumplea?os de la manera m¨¢s triste vista en mucho tiempo: en vez de clavar las velitas en un pastel, lo hizo sobre una ensalada de frutas, y colg¨® la foto en Twitter para ense?¨¢rsela al resto de descerebradas hipocal¨®ricas del planeta.

Sin embargo, he pensado que Vicky es un tema demasiado profundo para un s¨¢bado. As¨ª que vengo con otro m¨¢s fr¨ªvolo: la lista de los mejores restaurantes del mundo, que se hizo p¨²blica esta semana. Se trata de un top 50 que hace cada a?o una revista brit¨¢nica llamada Restaurant, pero que a los espa?oles nos chifla porque siempre salen muchos establecimientos de aqu¨ª. En realidad, lo que nos pone es polemizar sobre ella: que si Can Roca es mejor que Noma y deber¨ªa ser n¨²mero uno, que si a Subijana le ningunean, que si Berasategui dice que es una patra?a¡­ Unos la defienden porque trae gastroturistas a Espa?a y crea empleo, en plan Eurovegas; otros la atacan gritando que es puro marketing, como si hubiera alg¨²n evento en el siglo XXI que no lo fuera.

A m¨ª, y sospecho que al 99,999% de la humanidad, me trae bastante sin cuidado el resultado de la World's 50 Best. Me alegro por los chefs premiados, pero trato de darle su justo valor: el de agrupar las opiniones personales de una serie de se?ores y el de proporcionarnos un tema m¨¢s de conversaci¨®n. Lo que peor llevo es el tratamiento del top por parte de algunos medios. El martes escrib¨ª que cada vez que alguien llamaba a la lista ¡°los Oscar de la gastronom¨ªa¡± mor¨ªa un gatito por obesidad. Ment¨ªa: mueren 100 gatitos. Se?ores, ?han pensado ustedes lo que est¨¢n diciendo? ?Est¨¢n seguros de que unos galardones casi centenarios seguidos por millones de personas, otorgados a pel¨ªculas que ven m¨¢s millones de personas todav¨ªa, se pueden comparar con el ranking de restaurantes de lujo de una revista? ?No se les ocurre una met¨¢fora m¨¢s sobada y menos apropiada?

La irritaci¨®n ante el topicazo se me pas¨® al ver otra lista, la de los m¨¢s ricos del Sunday Times. All¨ª el n¨²mero uno entre los cocineros es Jamie Oliver, quien por supuesto no aparece en la World's 50 Best por populachero y bandarra. Me lo imagin¨¦ ri¨¦ndose de todo este tinglado con sus 185 millones de euros de fortuna en el bolsillo. Y eso, no s¨¦ muy bien por qu¨¦, me relaj¨®.