Un Madrid de planes para vivir primeras veces

Las primeras veces. Aunque no todas son lo que se espera de ellas, para bien o para mal, no hay manera de olvidarlas. En el caso de las ciudades, dicen los expertos que es fundamental la primera impresi¨®n. Por eso, desde hace d¨¦cadas alcaldes de todo el mundo invierten cientos de millones de euros en remodelar una vez tras otra sus aeropuertos, por ejemplo.

Desde Madrid Te Enreda nos ponemos rom¨¢nticos para que febrero sea el mes de la emoci¨®n de la primera vez. Porque con las ciudades pasa un poco como con las parejas: no se debe perder nunca la intriga, la emoci¨®n ni el asombro. As¨ª que nuestra recomendaci¨®n para esta semana son tres experiencias inolvidables que har¨¢n sentir esa chispa de novedad una vez m¨¢s. Crear tu primer vision board ¨Dun panel formado por im¨¢genes, colores, frases o palabras que representan lo que quieres ser, sentir, hacer o tener en tu vida¨D para manifestar tus sue?os en la Tienda de los Deseos, disfrutar de tu primera cal?otada en Candeli y dise?ar, por primera vez, tu propio perfume personalizado en Le Labo. Tres primeras veces para no dejarse arrastrar por la rutina y, de paso, llenar las redes sociales de likes.

Empieza 2025 creando tu ¡®vision board¡¯

Un planazo que es tendencia ahora para comenzar el a?o es asistir a un taller de vision board (tablero de visi¨®n) junto a tus amigos y amigas. En este espacio, los participantes tienen la oportunidad de reflexionar sobre las metas que desean alcanzar en 2025 y compartir sus deseos. Por el camino, podr¨¢n hacer nuevas amistades con personas que buscan lo mismo: alinearse con sus objetivos y sue?os. En este caso, el taller ser¨¢ dirigido por Ana Tafur, la creadora de The Wonder Club, quien llega desde Miami para guiar a los asistentes a trav¨¦s de un proceso de visualizaci¨®n y conexi¨®n con sus prop¨®sitos.

¡°Es un espacio hermoso para conectar con lo que realmente queremos para este nuevo a?o, pero tambi¨¦n para hacerlo de manera consciente, entendiendo c¨®mo las energ¨ªas de 2025 pueden apoyarnos. No se trata solo de so?ar, sino de visualizar con intenci¨®n y darle direcci¨®n a nuestros deseos. Me emociona mucho llevar esta experiencia a Madrid y compartir este momento con quienes sientan las ganas de crear su 2025 ideal¡±, asegura Tafur. Este evento se llevar¨¢ a cabo el 15 de febrero en la Tienda de los Deseos (en la calle de la Escalinata, 7). El coste del taller es de 45 euros e incluye todos los materiales necesarios para crear el tablero.

Una experiencia para crear tu perfume personalizado

Le Labo (en la calle de Claudio Coello, 48) es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia ¨²nica: crear un perfume personalizado. En este espacio, cada fragancia y su empaque se terminan ante los ojos de los clientes, lo que hace que sea m¨¢s especial. Es el plan perfecto para quienes buscan algo diferente. Se puede, por ejemplo, acudir con una persona especial y, juntos, elegir el aroma que m¨¢s les atraiga.

Los asistentes tienen la oportunidad adem¨¢s de presenciar c¨®mo se termina de componer su perfume en el laboratorio de una forma artesanal, utilizando ingredientes frescos que aseguran una experiencia ¨²nica. Si lo deseas, puedes oler por ejemplo las rosas con las que se elabora su ic¨®nico Rose 31. Tambi¨¦n se puede personalizar la botella con el nombre de cada cual, el signo zodiacal o cualquier detalle que elijan.

¡°Nuestros perfumes son 98% org¨¢nicos, cruelty-free y veganos. Adem¨¢s, somos una B Corp, lo que refleja nuestro compromiso con el medio ambiente¡±, explica un portavoz de la marca. Le Labo fue fundada por dos perfumistas de L¡¯Or¨¦al Par¨ªs que quer¨ªan recuperar la esencia de la perfumer¨ªa tradicional. Comenzaron a ofrecer perfumes exclusivos en su tienda de Nolita, Nueva York.

¡°Lo que nos distingue es nuestra atenci¨®n al detalle y la creatividad detr¨¢s de cada fragancia¡±, a?ade el portavoz. Con el tiempo, Le Labo se ha expandido a otras ciudades del mundo. En cuanto a precios, ofrece productos para todos los rangos: desde los 65 euros del frasco m¨¢s barato hasta los grandes formatos de medio litro que se van por encima de los 1.000 euros. Adem¨¢s, si rellenas tu frasco vac¨ªo, obtendr¨¢s un 20% de descuento.

Mi primera vez en una ¡®cal?otada¡¯

Candeli (situado en la calle de Ponzano, 50) es el lugar ideal para probar los madrile?os que quieran probar los cal?ots catalanes por primera vez. Es una experiencia perfecta para hacer que la comida del s¨¢bado entre amigos se vuelva m¨¢s divertida, con todos intentando descifrar la mejor manera de comerlos.

En este restaurante, los cal?ots se preparan de manera tradicional, a la brasa para conseguir esa textura tierna por dentro y ligeramente ahumada por fuera, un verdadero ritual que a?ade sabor y diversi¨®n a la ocasi¨®n. Pero el men¨² de cal?otada de Candeli no se limita a los cal?ots: comienza, por supuesto, con un pan tumaca seguido de una suave brandada de bacalao que prepara el paladar para lo que viene. Los cal?ots llegan acompa?ados de una salsa romesco casera que realza su sabor. ¡°Lo m¨¢s importante es que cada ingrediente se respeta en su pureza¡±, cuentan en la cocina del restaurante.

La comida contin¨²a con butifarra al carb¨®n con monchetas, chuletitas de cordero lechal y una deliciosa crema catalana para finalizar, una mezcla de tradici¨®n y sabor. ¡°Queremos que nuestros clientes vivan una experiencia aut¨¦ntica, donde cada plato sea una celebraci¨®n¡±, afirma un portavoz del restaurante. Este men¨² est¨¢ disponible por 52 euros por persona, y se puede maridar con un Cosme Palacio Crianza 2019 por 28,50 euros la botella.