Las noches de fiesta vuelven al Florida Park
El rebautizado Florida Retiro redecora su m¨ªtica sala de fiestas y a?ade cuatro espacios gastron¨®micos
El Florida Park reabre sus puertas este s¨¢bado. La ic¨®nica sala de fiestas del parque del Retiro de Madrid quiere convertirse en un referente gastron¨®mico y cultural. Tras una reforma que ha durado casi dos a?os, el renombrado Florida Retiro presenta como principal novedad cuatro espacios gastron¨®micos diferenciados de la sala de espect¨¢culos. Uno de ellos ofrecer¨¢ platos innovadores inspirados en la street food (comida callejera), un segundo servir¨¢ platos a la carta tras una cristalera con vistas al parque (por un precio que rondar¨¢ los 30-40 euros seg¨²n sus responsables), habr¨¢ tambi¨¦n un bar de tapas llamado La Galer¨ªa y por ¨²ltimo una gran terraza cubierta por una c¨²pula. El chef Joaqu¨ªn Felipe es el responsable estos espacios pensados "para todos los momentos", asegura Ana Mart¨ªn, directora de comunicaci¨®n del nuevo proyecto.
El escenario donde actuaron artistas como Ray Charles, Tina Turner o Pl¨¢cido Domingo se hizo famoso, entre otras cosas, por sus cenas-espect¨¢culo. Algunas se emit¨ªan por televisi¨®n en espacios como Esta noche... fiesta. El d¨ªa en que Lola Flores interrumpi¨® una actuaci¨®n para buscar un pendiente de oro que le acababa de caer es ya un hito televisivo. El reto lo recoge la compa?¨ªa teatral Yllana, encargada de la programaci¨®n de los espect¨¢culos en directo. En esta nueva etapa, los jueves actuar¨¢ la orquesta Chattanooga Big Band mientras que los viernes y s¨¢bados se celebrar¨¢n las Pandora Nights, una cena con bailes y?sketches teatrales a 85 euros por cabeza. Para acoger estos eventos, la sala ha sido renovada por el interiorista Pascua Ortega.
Tras meses de obras y retrasos, la fachada de la Casa del Contrabandista y la c¨²pula de la estructura se han conservado, al tratarse de un edificio protegido del siglo XIX. Mercado de Fuencarral S. A., la empresa que recibi¨® la concesi¨®n de este establecimiento p¨²blico por 25 a?os a cambio de pagar 900.000 euros anuales, inici¨® la reforma en 2014 y estim¨® que durar¨ªan poco m¨¢s de 4 meses. Finalmente han sido casi dos a?os que "han merecido la pena", se?ala Mart¨ªn, porque en esta segunda vida el Florida busca ser "un proyecto que dure en el tiempo".?
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