Drones para conocer las necesidades de las vides
La bodega Matarromera, en Valladolid, utiliza veh¨ªculos a¨¦reos no tripulados para obtener informaci¨®n precisa sobre la calidad y madurez de las uvas
Los productores de vino han encontrado en los drones un nuevo aliado. El objetivo, dicen desde la bodega Matarromera, en Valladolid, es ¡°ahorrar tiempo, costes y recursos¡±. ?La idea? Utilizar estos veh¨ªculos a¨¦reos no tripulados para vigilar las necesidades de las vides con m¨¢s precisi¨®n. Una ayuda extra que, esperan, sirva para conseguir una buena cosecha.
En colaboraci¨®n con la empresa tecnol¨®gica Smart Rural, la bodega ha comenzado a probar el proyecto. Los drones obtienen una imagen infrarroja y multiespectral de las vi?as, creando un mapa de vigor del vi?edo: necesidad de riego, actividad clorof¨ªlica o el contenido en antocianos ¡ªlos encargados de, entre otras cosas, proteger a la planta de la radiaci¨®n ultravioleta¡ª. Esta informaci¨®n precisa sobre la calidad y madurez de las uvas ayuda al equipo de en¨®logos a decidir el momento ¨®ptimo de vendimia y poda, as¨ª como a conocer el estado de los suelos, la necesidad de abonos y determinar si existe alguna plaga.
El grupo vallisoletano, que busca aunar nuevas tecnolog¨ªas y trabajo artesanal, lleva tiempo aprovechando las ventajas que ofrece la industria 4.0 ¡ªas¨ª se conoce a la cuarta revoluci¨®n industrial¡ª. Antes que los drones, Matarromera utiliz¨® sat¨¦lites en otras vendimias pero, explican, ¡°las im¨¢genes no son tan exactas¡±. Se trata de una agricultura de precisi¨®n que ahorra energ¨ªa y recursos al conocer los cuidados que necesita el cultivo. Adem¨¢s, reconocen, ayuda a aligerar el trabajo de aquellos que hasta ahora se encargaban manualmente de estas tareas.
El consumidor tambi¨¦n se ver¨¢ beneficiado del uso de los drones, y no solo porque el resultado final sea m¨¢s gustoso para el paladar. La propuesta de Matarromera busca ofrecer vinos y aceites m¨¢s ecol¨®gicos y antioxidantes, haciendo que el producto sea m¨¢s saludable. ¡°Para nosotros se trata de un valor a?adido y diferenciador que hace que nuestros productos sean m¨¢s competitivos en un mercado cada vez m¨¢s exigente¡±, afirman.
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