¡°El Jos¨¦ Francisco, el de la charcuter¨ªa, es de la?secreta¡±

TERESA DONAIRE ha pasado de tener ¡°ligeras sospechas¡± a defender con contundencia que el Jos¨¦ Francisco, el marido de la Adelita, esa mujer que tiene el pelo largo que siempre va as¨ª, muy pizpireta ella¡­, que tiene un hijo que es muy obeso, casi m¨®rbido¡­, ?sabes qui¨¦n? Pues es un agente de la polic¨ªa secreta. Lo dice sin que le tiemble la voz ni sin miedo a represalias, porque cree que la gente tiene derecho a saberlo.

?Qui¨¦n es el Jos¨¦ Francisco? S¨ª, hombre, seguro que lo conoces¡­ El de la charcuter¨ªa. La charcuter¨ªa buena no, la otra. La que est¨¢ en el mercado entrando a la derecha. All¨ª hay dos hombres atendiendo siempre. Uno m¨¢s joven, que lleva trabajando cinco a?os, y otro m¨¢s mayor. Pues el mayor es el Jos¨¦ Francisco. O eso dice ¨¦l.

?Cu¨¢nto hace que lo conoce? Uy, yo le conozco desde hace m¨¢s de 30 a?os. Pero ahora ya no compro en esa charcuter¨ªa. Lo hago en otra que est¨¢ al lado de la farmacia. He cambiado de tienda porque creo que el Jos¨¦ Francisco no es charcutero ni es nada. Y adem¨¢s en la que voy ahora tienen jam¨®n de bodega. Es m¨¢s barato y m¨¢s malo, d¨®nde va a parar, pero tiene menos grasa. Y yo tengo colesterol, por eso compro ese jam¨®n aunque me guste menos. Y el Jos¨¦ Francisco tiene solo jamones buenos, que son m¨¢s ricos y m¨¢s caros y tienen m¨¢s grasa, que a m¨ª me va mal.

Y el Jos¨¦ Francisco¡­ Pues eso, que es de la secreta.

?Qu¨¦ le ha hecho pensar que es de la polic¨ªa secreta? Ves que no est¨¢ por lo que tiene que estar, sino que est¨¢ por informarse. T¨ªpico de la polic¨ªa secreta.

?Cu¨¢ntos a?os lleva este se?or haciendo de charcutero? 30 a?os, porque tiene mi edad. O eso dice ¨¦l. Lleg¨® al pueblo hace 30 a?os y se hizo charcutero enseguida. Nadie le pregunt¨® nada. Ahora la charcuter¨ªa es suya. La compr¨®. Es un negocio muy rentable.

?l se hizo de la secreta para ir patrullando el pueblo como hace la secreta.

?Y sigue siendo de la secreta? ?l se hizo de la secreta para ir patrullando el pueblo como hace la secreta. Estuvo siguiendo a unos chavales que hac¨ªan jaleo. Supongo que alguno de ellos se percat¨® del asunto y ¨¦l entr¨® en la charcuter¨ªa en plan decidido. Dijo ¡°hola¡±, para disimular. Y consigui¨® un trabajo y todo.

?Y sigue ah¨ª 30 a?os despu¨¦s? Para disimular.

La polic¨ªa es muy obcecada. Bueno, es que se ha casado y todo. Ya digo, para disimular. Con la Adelita, que es una se?orona muy del pueblo que se cree alguien porque est¨¢ casada con uno de la secreta que adem¨¢s es due?o de una charcuter¨ªa. Va por ah¨ª como insinuando ¡°mi marido es de la secreta y charcutero para disimular, pero eso no le hace menos de la secreta¡±. No lo dice, pero lo da a entender.

Quiz¨¢ le averg¨¹enza ser charcutero e intenta parecer m¨¢s interesante. Pues no creo, porque ha abierto tres locales m¨¢s. El negocio le va tan bien que ha tenido que abrir franquicias. Si no hubiera abierto franquicias, con la de dinero que gana, hubiera sido sospechoso y se hubiera desmontado su farsa y se hubiera sabido que es polic¨ªa. Es una de las personas m¨¢s ricas de la ciudad. La tapadera se le ha ido de las manos.

As¨ª que es de la secreta, el Jos¨¦ Francisco. F¨ªjate t¨² por d¨®nde, de la secreta nada menos, qui¨¦n lo iba a decir. ?Usted sabe cu¨¢l es el producto estrella de la charcuter¨ªa del Jos¨¦ Francisco?

No me lo diga, el secreto ib¨¦rico.