Maeve 2016, disfrutar como ni?o intr¨¦pido
Juanjo Moreno y Maribel Rodr¨ªguez, vi?ateros, han convertido a Villamor de los Escuderos, en Zamora, en el epicentro de un terremoto de alegr¨ªa y sinceridad. La tierra y las uvas son sus aliadas.
La Microbodega Rodr¨ªguez Mor¨¢n da luz y pistas a una tierra que siempre ha sido de vinos. Entre el Ledesma y el Duero, las cepas han ido y venido para dibujar un mosaico de sensaciones. Maeve 2016 es ejemplo de inquietud y saber antiguo: el aroma de la uva se expresa con una autenticidad que emociona. Parece hijo de las estrellas, adornado con la gracia de la V¨ªa L¨¢ctea y una fecundaci¨®n tutelada por abejas. Sabe a hollejos y a miel de azahar, a primavera que explota con la alegr¨ªa de la vida nueva. El vino es r¨²stica amabilidad, proporci¨®n y sencillez. Son rosas silvestres prendidas con alfileres de acidez, flores de jazm¨ªn secas, agua fresca y ramilletes de melisa. La copa transita de la primavera al pl¨¢cido oto?o: amaneceres el¨¦ctricos y l¨¢nguido anochecer. El paisaje es amable y la flor de uva sabe que ser¨¢ sol.
Producto de Espa?a en Villamor de los Escuderos (Zamora), 12%. Un vi?edo de 67 a?os a 840 metros sobre el nivel del mar vive de suelos pobres de verdad, arena profunda y cal. Solo hay moscatel de grano menudo que se expresa con total libertad: fermentaci¨®n espont¨¢nea con rasp¨®n en acero inoxidable y prensado. Se estabiliza con el fr¨ªo del invierno zamorano y se embotella sin filtrar
ni sulfitar.
Precio: 10 euros.
Sensaciones. ?C¨®mo hablar con las estrellas? Una noche apenas esbozada, el fresco de la altura, un cielo azul moteado de negro y una copa de naturalidad. El poder est¨¢ en este vino.
A trav¨¦s del cristal. Bandeja y portavelas de India & Pacific. Copas de Nachtmann.
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