Animalistas veganos intentan repoblar el Pirineo con lobos de tofu
INSISTIENDO en que ¡°es important¨ªsimo respetar el ecosistema original del Pirineo¡±, una asociaci¨®n animalista ha decidido intentar repoblar el Pirineo con lobos que son en realidad enormes bloques de tofu. ¡°Son lobos de origen vegano, no animal¡±, insisten desde la asociaci¨®n, donde conf¨ªan en haber encontrado una soluci¨®n mucho m¨¢s natural y menos intrusiva que el tradicional secuestro de animales, a los que se obliga a adaptarse a su propio ecosistema y a reproducirse. ¡°Si cierras los ojos, apenas hay diferencia respecto al lobo de carne, y si al resto de la fauna del Pirineo le parece mal es por prejuicios¡±, insisten. Este ser¨¢ el segundo intento de repoblaci¨®n de fauna aut¨®ctona con tofu. El primero fracas¨® debido a la presencia de cazadores furtivos veganos que cazaban a los animales para consumo propio.
C¨®mo servir y paladear el jam¨®n ib¨¦rico correctamente
Cualquier espa?ol sabe que es un ritual en el que no todo vale.
1. Sit¨²a el jam¨®n en un podio inclinado exactamente a 45 grados y a 13 cent¨ªmetros del centro de gravedad de tu bajo abdomen.
2. Observa la pieza de jam¨®n atentamente durante 15 minutos y comprueba que, exactamente, es una pieza de jam¨®n serrano y no un muslo de pollo o un kebab.
3. Mueve el jamonero por debajo de tu nariz para activar sus sutiles aromas antes de probarlo.
4. Deja el jam¨®n encima de la mesa y dale la mano a la pezu?a con caballerosidad, prometi¨¦ndole que lo tratar¨¢s con respeto y de igual a igual.
5. Detecta los puntos d¨¦biles de la pata de jam¨®n y clava el cuchillo justo en esos puntos, vigilando no apuntar a la armadura.
6. Muerde y ll¨¦vate tu presa a alg¨²n rinc¨®n del comedor.
7. Muestra tu supremac¨ªa y gru?e si alg¨²n miembro de tu familia se acerca para tratar de arrebatarte la pata.
8. Cuando hayas terminado, levanta el hueso para que todos lo vean. ?salo como cetro en el futuro para demostrar tu liderazgo y tu victoria sobre el jam¨®n.
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