?Qu¨¦ tienen de malo los alimentos transg¨¦nicos?
¡®Darwin, te necesito¡¯ es una nueva serie de 'Materia' y EL PA?S V?DEO que aborda los t¨®picos de la ciencia para separar los mitos de la realidad
Los alimentos transg¨¦nicos son t¨®xicos. Los ingredientes modificados gen¨¦ticamente saben mal. Los alimentos modificados causan problemas de salud. Los transg¨¦nicos fomentan el uso de pesticidas. En Europa no hay transg¨¦nicos.
Todas estas afirmaciones son falsas.
La menci¨®n de los alimentos modificados gen¨¦ticamente suele ser causa de pol¨¦mica. Sin embargo, los argumentos a favor y en contra de estos ingredientes, sobre todo de los transg¨¦nicos, se suelen agrupar y confundir, sin tener en cuenta qu¨¦ evidencias cient¨ªficas son claras y un¨¢nimes.
Darwin, te necesito?es una nueva serie de Materia y EL PA?S V?DEO donde se abordan los t¨®picos de la ciencia para separar los mitos de realidad. En el primer cap¨ªtulo, se explican los efectos de los alimentos transg¨¦nicos con un repaso del estudio y la historia de su uso.
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