?Consumes caf¨¦ a diario? Probamos las mejores cafeteras de c¨¢psulas autom¨¢ticas

Comodidad y rapidez. Estos son los dos principales beneficios de tener una cafetera de c¨¢psulas en casa o en la oficina. Ya son muchas las marcas que ofrecen una (o varias) en su cat¨¢logo, cada una de ellas compatible con unas c¨¢psulas concretas: Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto, Senseo...

Adem¨¢s, hay dos grandes tipos atendiendo a su funcionamiento: las autom¨¢ticas (que regulan autom¨¢ticamente el agua empleada) y las que no lo son (y que hay que parar de forma manual).

?Qu¨¦ modelos hemos elegido?

Para la elaboraci¨®n de esta comparativa hemos seleccionado algunos de los modelos m¨¢s completos de cinco firmas diferentes, dando prioridad a que sean autom¨¢ticas y no tanto al tipo de c¨¢psulas que emplean. De esta manera, ser¨¢n los modelos adecuados para todos aquellos que beben caf¨¦ a diario.

En concreto, se trata de las m¨¢quinas Bosch TAS4502 Tassimo Joy 8 (con una puntuaci¨®n media de 9 puntos), De¡¯Longhi Dolce Gusto Stelia (8,5), Krups Nescaf¨¦ Dolce Gusto Genio 2 (9), Philips L¡¯OR Barista (9,25) y Senseo Switch (8,5). De ellas, se ha valorado:

• Dise?o. Es un producto pensado para estar a la vista, por lo que la est¨¦tica es importante. Adem¨¢s, lo es c¨®mo est¨¢ colocado el dep¨®sito, por ejemplo.
• Facilidad de uso. El n¨²mero de opciones disponibles, c¨®mo se seleccionan, si es intuitivo¡­
• Capacidad del dep¨®sito. Aunque la capacidad est¨¢ndar es de un litro, hay excepciones. Tambi¨¦n hemos valorado la facilidad de llenado o limpieza.
• C¨¢psulas empleadas. No tanto la marca, sino la variedad de opciones (s¨®lo caf¨¦, otras bebidas¡­) y la compatibilidad con unidades de marca blanca.
• Labores de mantenimiento. Es esencial mantenerlas libres de cal y cloro para garantizar su correcto funcionamiento.

As¨ª los hemos probado

Durante las pruebas, se han instalado las cafeteras en la oficina con 9 personas utiliz¨¢ndolas a diario. Tras un tiempo de uso medio de una semana, cada una de ellas ha completado un cuestionario para valorar los diferentes aspectos. De estas conclusiones, junto con mi experiencia personal, han salido las valoraciones definitivas.

El modelo ganador ha resultado ser la cafetera Philips L¡¯OR Barista, compatible con c¨¢psulas Nespresso y que se caracteriza por incorporar un sistema doble que permite elaborar dos bebidas a la vez, o una muy cargada.

Philips L'OR Barista: nuestra elecci¨®n

Con un dise?o que atrae a simple vista, est¨¢ disponible en distintos acabados seg¨²n el color y tambi¨¦n en dos versiones: la normal (que hemos probado) y una que incorpora un espumador de leche para aquellos que prefieran cappuccino, espresso macchiato, latte macchiato y otras variedades.

Este modelo tiene una peculiaridad: incorpora un sistema que permite elaborar dos espressos a la vez o uno doble. Para ello, es necesario emplear una c¨¢psula especialmente dise?ada para este uso, disponible en distintas variedades de sabor e intensidad: especiado, delicado, floral, con aroma a nuez¡­ No es la ¨²nica opci¨®n, ya que es posible seguir utilizando las c¨¢psulas Nespresso tradicionales y tambi¨¦n las compatibles con estas m¨¢quinas. La cafetera reconoce autom¨¢ticamente de cu¨¢l se trata para adaptar as¨ª la cantidad de agua necesaria.

En concreto, cuenta con un dep¨®sito de 1 litro con el que hay para unos 7 u 8 caf¨¦s que se elaboran de forma rapid¨ªsima. Se limpia de manera sencilla y, cada 40 litros, la m¨¢quina avisa de que es necesaria una descalcificaci¨®n (se encienden un par de luces). Tambi¨¦n incorpora un contenedor para c¨¢psulas usadas.

Gracias a la amplia variedad de c¨¢psulas disponibles, permite preparar m¨¢s de 40 bebidas diferentes. Su dise?o es bastante cuadrado y deja escondido el dep¨®sito en su parte posterior, por ello se agradece que entre los iconos indicadores de estado de su frontal incorpore un aviso para llenarlo de agua. Es bastante grande, con capacidad para 1,4 litros (alrededor de 10 tazas).

Este es precisamente uno de sus componentes destacados: es una de las pocas m¨¢quinas que cuenta con un sistema de filtrado del agua en el propio dep¨®sito (se puede desmontar, eso s¨ª), por lo que se reduce la acumulaci¨®n de cal y cloro. Esto tiene dos beneficios: el primero es que tambi¨¦n disminuyen las labores de mantenimiento, y el segundo es que tambi¨¦n se consigue mejor aroma y sabor en las elaboraciones.

Tiene solo dos botones para controlarla. Se trata del bot¨®n de encendido y apagado (aunque la m¨¢quina se pone en suspensi¨®n tras elaborar el caf¨¦), y el indicado para que se ponga en marcha. Y una de las cosas que m¨¢s nos han gustado de ella es que se calienta de forma instant¨¢nea, por lo que no hay que esperar m¨¢s que unos segundos para que la bebida est¨¦ lista.?

Krups Nescaf¨¦ Dolce Gusto Genio 2

Con un tama?o muy compacto y disponible en tres colores, destaca por su extrema simplicidad de uso y unas funciones similares a las de la competencia. Una vez encendida, tarda alrededor de 30 segundos en estar lista. La primera vez que se utiliza es necesario hacer un enjuague de sus conductos internos; una tarea que realiza como si se preparara un caf¨¦, pero sin c¨¢psula: primero con agua fr¨ªa y luego con agua caliente. Esta opci¨®n tambi¨¦n puede aplicarse a la hora de preparar cualquier bebida (no s¨®lo caf¨¦).

A partir de ah¨ª, es suficiente con introducir la c¨¢psula elegida (es compatible con todas las Nespresso de cualquier tipo de bebida), regular la altura de la bandeja en funci¨®n del tama?o de la taza y elegir la cantidad de bebida que se va a preparar. Para ello, hay que utilizar el control que se emplea para seleccionar la temperatura del agua, dej¨¢ndolo pulsado hacia uno u otro lado. Se van iluminando unas barras de color para mostrar en qu¨¦ punto est¨¢ en cada momento. Es muy interesante que, cuando se sit¨²a en la cantidad m¨¢xima, se pueden preparar bebidas de gran tama?o (hasta 300 ml).

Para las labores de limpieza y mantenimiento es indispensable contar con un cepillo estrecho que entre por la compacta abertura del dep¨®sito, que cuenta con 1 litro de capacidad. Del mismo modo, cada vez que se desee limpiar por dentro, basta con repetir el proceso de enjuague igual que al principio. Adem¨¢s, la firma recomienda realizar una descalcificaci¨®n al menos cada tres meses, para lo que se utiliza un polvo descalcificador mezclado con agua.

De'Longhi Dolce Gusto Stelia

Con un dise?o inspirado en una gota de caf¨¦, es algo m¨¢s grande que otros modelos, pero su apariencia es excelente. As¨ª, cuenta con una base de pl¨¢stico en la que parece que flota la zona en la que se colocan las c¨¢psulas y desde donde sale el caf¨¦, que se sostiene gracias a un m¨®dulo transparente. Es de pl¨¢stico, al igual que el dep¨®sito para el agua, con capacidad para 1 litro. Este es, precisamente, uno de los componentes que menos nos ha gustado, sobre todo por lo estrecho de su boquilla: impide limpiarlo c¨®modamente por dentro, por lo que tras un tiempo de uso es posible que empiece a acumularse cal.

Compatible con las c¨¢psulas Dolce Gusto (aunque no sean las originales), permite personalizar la intensidad de los caf¨¦s. Este proceso se realiza desde una superficie t¨¢ctil ubicada en la parte superior de la m¨¢quina: al deslizar el dedo, se aumenta o disminuye la cantidad de caf¨¦ que se sirve en la taza. De hecho, en las propias c¨¢psulas se incluyen sugerencias de preparaci¨®n. Esta superficie reacciona muy bien al tacto.

Se trata de un modelo autom¨¢tico que se detiene autom¨¢ticamente al terminar de servir la bebida y, adem¨¢s, posee una funci¨®n de ahorro de energ¨ªa que hace que la cafetera se apague por s¨ª sola despu¨¦s de 5 minutos sin uso. Tambi¨¦n destaca la capacidad de preparar bebidas distintas al caf¨¦ (chocolates, t¨¦s¡­) tanto fr¨ªas como calientes.

Senseo Switch

Su nombre, Switch, puede traducirse del ingl¨¦s como cambiar. Y tiene mucho sentido, ya que la caracter¨ªstica que le hace diferente a los dem¨¢s modelos participantes en esta comparativa es que permite elegir la forma de elaborar caf¨¦. As¨ª, combina un sistema de c¨¢psulas con una jarra de goteo con filtro para caf¨¦ molido; ambas comparten el dep¨®sito de agua, con 1 litro de capacidad. El cambio entre uno y otro sistema es facil¨ªsimo: basta con retirar la bandeja para las tazas y colocar en su lugar el m¨®dulo de la jarra. Luego, s¨®lo queda pulsar en la parte superior de la m¨¢quina la opci¨®n concreta.

Empezando con las c¨¢psulas, es compatible con las creadas por la propia firma y prepara una o dos tazas de forma simult¨¢nea. Entre las opciones se encuentran distintas mezclas y sabores, que incluyen capuchino, caf¨¦ latte o caf¨¦ helado. En cuanto a la opci¨®n de la jarra para preparar un caf¨¦ americano, es t¨¦rmica (mantiene el caf¨¦ caliente alrededor de 8 horas) y tiene capacidad para siete tazas.

Otro punto muy interesante es que la cafetera recuerda cu¨¢ndo es necesario limpiar los dep¨®sitos de cal, para lo que hay que emplear el descalcificador Senseo. Y al terminar de utilizarla, se apaga autom¨¢ticamente.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 17 de junio de 2019.