Los mejores vinos del Bierzo desde 4 euros la botella

En esta esquina leonesa, conocida como la quinta provincia gallega, ha florecido una variedad de uva de gran calidad, la menc¨ªa, cuyos vinos, fruto de un clima fresco y suelos muy minerales, se han comparado con los mejores vinos de Borgo?a. Un estilo muy afrutado de gran vivacidad, que satisface cada vez m¨¢s a numerosos amantes de los buenos vinos.

En nuestra selecci¨®n para EL PA?S Escaparate no podemos incluir todos los vinos de calidad por el dinamismo de la regi¨®n y la recuperaci¨®n de vi?edos viejos que inspiran a nuevos elaboradores present¨¢ndonos sus atractivas propuestas l¨ªquidas. Los ocho vinos aqu¨ª seleccionados son todos ellos de muy buena relaci¨®n precio-calidad, fluidos y muy placenteros. ?Que los disfruten!

Peique Valle del C¨²a 2016 (13,5?)

Tres generaciones de la familia Peique se asociaron en 1999 para crear su propia bodega en Valtuille de Abajo, suministr¨¢ndose de las uvas de menc¨ªa de las cepas viejas de la comarca, de peque?as parcelas, a una altitud media de unos 500 metros, que suman un total de 22 hect¨¢reas.

Valle del C¨²a, 100% de menc¨ªa, se elabora con vi?as de unos 65 a?os de edad, procedentes del valle fluvial de este mismo nombre, al que quieren rendir homenaje. Este es el vino joven de Peique, pero que adquiere su complejidad mediante la crianza de 2 meses con sus l¨ªas finas en dep¨®sitos de acero inoxidable, aport¨¢ndole m¨¢s volumen y personalidad en su degustaci¨®n.

Un vino de color picota oscuro suave, redondo, fino, de grato afrutamiento, con un tanino noble y armonioso, pero con vivacidad. Vino joven, con nervio y volumen que le aporta los dos meses con sus l¨ªas, y un final largo de frutillos negros ya fundidos, muy placentero.

An¨ªbal de Otero Barrica 2015 (14?)

La Bodega y Vi?edos Hija de An¨ªbal, proyecto familiar dirigido por Elva Garc¨ªa Amigo, es fruto de una herencia de vi?edos de uva menc¨ªa de tan solo 3 hect¨¢reas, pero muy viejas, la mayor¨ªa prefilox¨¦ricas, de unos 120 a?os de edad, que dan una gran concentraci¨®n de sabor.

Este vino concreto est¨¢ elaborado con uvas de menc¨ªa de un vi?edo de m¨¢s de 90 a?os, y es del tipo Barrica, pues realiza una crianza corta de unos 6 meses en barricas de roble franc¨¦s. El responsable de su seductora personalidad es Jos¨¦ Hidalgo, uno de los m¨¢s prestigiosos en¨®logos y consultores de vinos de Espa?a.

Potente nariz frutal de moras y grosellas, con recuerdos de ciruelas negras. Amplio, carnoso, de gran vivacidad, con frutillos negros de bosque y un final fresco casi herb¨¢ceo por su buena acidez. Vino de car¨¢cter muy atl¨¢ntico, con nervio, diferente a otros bierzos, por ser muy fresco y de marcado estilo borgo?¨®n.

Pittacum 2016 (14?)

La bodega Pittacum, que desde el a?o 2002 forma parte del grupo gallego Terras Gauda, dispone de 220 parcelas repartidas en 40 hect¨¢reas de vi?as viejas en el cintur¨®n monta?oso del Bierzo, principalmente de uva menc¨ªa, que elaboran por separado, seg¨²n las diferentes altitudes, orientaciones y microclimas de la regi¨®n.

Su elaborador, Alfredo Marqu¨¦s, busca la autenticidad y personalidad del terru?o en sus vinos, como en este Pittacum, de menc¨ªa de vi?edos viejos cultivados en laderas, y que realiza una crianza de ocho meses en barricas de roble franc¨¦s y americano, cuya suma aporta complejidad al vino. Y como curiosidad elaboran un vino de garnacha tintorera, La Prohibici¨®n, de cepas centenarias.

De profundo color rojo picota, con aromas de frutillos de bosque maduros, moras y ar¨¢ndanos, junto a notas especiadas, de tabaco y minerales. C¨¢lido, con densas notas de chocolate amargo, amable afrutamiento y final de regaliz; carnoso y una vibrante acidez, de equilibradas notas de la madera de roble, que conforma un conjunto muy placentero, con un fluido final mineral.

P¨¦talos 2017 (13,5?)

Atra¨ªdos por la espiritualidad monacal de El Bierzo, y la excelsa viticultura de que desarrollaron los monjes en esta ¨²ltima etapa del Camino de Santiago, el riojano ?lvaro Palacios y su sobrino Ricardo, adquirieron un total de 200 peque?as parcelas en las colinas pizarrosas de Corull¨®n (30 hect¨¢reas), donde cultivan sus vi?as de menc¨ªa viejas de forma biodin¨¢mica.

P¨¦talos es id¨®neo para acercarse a conocer su original estilo de vinos, y se elabora con la uva tinta menc¨ªa en un 90% y se complementa variedades blancas, de vi?as en empinadas laderas muy pizarrosas, a elevada altitud, y que realiza una crianza de unos 12 meses entre tinas y barricas de roble.

De color amoratado profundo, rojo cardenalicio. Delicioso aroma frutal, de moras, ar¨¢ndanos y ciruelas negras, con un fondo de fresitas de bosque, y un toque ahumado de cedro y regaliz. Boca fresca y vivaz, con un cuerpo medio, vibrante acidez que equilibra su grado y un final de gratas notas herb¨¢ceas. Muy fluido y placentero, con persistente y marcada mineralidad.

Altos de Losada 2015 (14,5?)

Losada Vinos de Finca quiso desde sus or¨ªgenes diferenciarse de otras bodegas bercianas, apostando por los vi?edos de menc¨ªa viejos pero cultivados en suelos arcillosos y no de pizarra, adquiriendo unas ocho hect¨¢reas de vi?edos divididas en 22 peque?as parcelas, algunos con cepas centenarias, en los municipios de Valtuille y Pieros.

Altos de Losada se elabora con uvas de menc¨ªa ¡ªvariedad que se cultiva en El Bierzo desde la Edad Media¡ª, de vi?edos entre 40 a 60 a?os de edad, plantados en suelos arcillosos, en un clima continental de influencia atl¨¢ntica. La a?ada 2015 madura durante 15 meses en barricas de roble franc¨¦s.

Despliega un aroma muy fino de frutillos negros, con notas de chocolate amargo, cacao, toques de canela y regaliz. Muy gustoso y amplio, sabroso, con un tanino noble, y al final una sensaci¨®n de calidad, pero con vivacidad. Vino amplio, c¨¢lido, largo y sensual, pleno, muy carnoso, de paso vibrante, y con un elegante recuerdo amargo de calidad.

Villa de Corull¨®n 2016 (13,5?)

La bodega Descendientes de J. Palacios fue pionera en impulsar la nueva denominaci¨®n de los vinos del Bierzo, inspirada en la regi¨®n de Borgo?a, donde se clasifican los vinos por pagos y la calidad de sus vi?edos: vino de vi?a clasificada; vino de paraje o vino de villa. A esta ¨²ltima categor¨ªa pertenece Villa de Corull¨®n, donde el 100% de la uva procede de este municipio berciano.

Vino fruto de la selecci¨®n de 200 parcelas, que suman 8,6 hect¨¢reas en total, cultivadas en laderas pizarrosas, y vi?edos entre los 500 a 950 metros de altitud, de vi?as de entre 50 a 90 a?os de edad. Su composici¨®n es de un 90% de la tinta menc¨ªa y un 10% de tres variedades blancas, y realiza una crianza de 15 meses en barricas de roble.

Seductora nariz de frutillos negros de bosque, con toques especiados y de regaliz, madera de cedro, hoja de tabaco, de fondo bals¨¢mico. Muy sabroso, carnoso y fluido, de gran estructura, con amplia frutosidad y una vibrante acidez que equilibra sus taninos maduros. Excelente boca, muy arom¨¢tico, de marcada mineralidad final, que aporta la vi?a vieja cultivada en laderas pizarrosas.

Tilenus Pagos de Posada 2013 (14,5?)

En Bodega Estefan¨ªa, creada en una antigua lecher¨ªa en 1999, nace Tilenus de la mano del prestigioso en¨®logo y viticultor berciano Ra¨²l P¨¦rez (galardonado 2 veces como el mejor en¨®logo del mundo), con el objetivo de recuperar el alma de las mejores cepas de menc¨ªa.

Su nombre rinde homenaje al dios celta de la guerra Tileno, equivalente al dios romano Marte. Pagos de Posada se elabora 100% de menc¨ªa de vi?as viejas, de m¨¢s de 90 a?os de edad, procedentes de 40 hect¨¢reas de vi?edo propio. Un vino de Reserva que madura 15 meses en barricas de roble.

De color amoratado muy intenso y oscuro, aroma complejo y fino de frutillos negros, como ciruelas y algo de fruta compotada. Amplio, carnoso, de paso c¨¢lido y tanino vivo pero noble, de gran cuerpo, denso y muy placentero. Un vino de una a?ada c¨¢lida y estilo muy maduro.

Dominio de Tares Cepas Viejas 2016 (14,5?)

Un grupo de entusiastas enamorados del vino y de las cepas aut¨®ctonas de El Bierzo, crean esta bodega en el a?o 2000 en San Rom¨¢n de Bembibre, que ya cuenta con 60 hect¨¢reas de vi?edos, la mitad de ellas en propiedad. Su apuesta fue impulsar la personalidad y el terru?o de la Denominaci¨®n de Origen Bierzo, fundada de forma oficial en 1989.

El famoso Cepas Viejas hace honor a su nombre, utilizando uvas de vi?edos de una edad media de 60 a?os, cultivados en vaso, a cierta altitud, sobre suelos de pizarra descompuesta. Y realiza una crianza de entre 9 a 12 meses en barricas de roble, antes de afinarse en la botella.

Amoratado muy oscuro, con aroma de gran complejidad, de ar¨¢ndanos y ciruela negra, con toque de hinojo, grafito, y un fondo almendrado de frutos secos. Muy fluido y sabroso, con cuerpo y vivacidad, de paso c¨¢lido, con un grato amargor, cuerpo y estructura, pero fluido y de vibrante frutosidad, con fino amargor de hoja de tabaco. Excelente, con vida por delante, de al menos 5 a?os.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 18 de junio de 2019.