Las mejores cafeteras inteligentes para el hogar

Cada vez nos rodean m¨¢s gadgets y dispositivos que incorporan la etiqueta de inteligentes: televisores, relojes, aspiradores, alarmas, robots de cocina¡­ Dentro de este listado se encuentran tambi¨¦n algunas cafeteras. Pero, ?qu¨¦ es una cafetera inteligente? Se caracterizan porque pueden controlarse desde el tel¨¦fono m¨®vil a trav¨¦s de una aplicaci¨®n gratuita (para Android e iOS). As¨ª, dependiendo de las posibilidades de esta app, las opciones son diversas: la cafetera puede programarse para que se encienda a una hora en concreto, se le puede enviar la orden de que se limpie autom¨¢ticamente, preparar un tipo de caf¨¦ en particular¡­

?Qu¨¦ cafeteras inteligentes hemos elegido?

Para unificar criterios, las tres cafeteras seleccionadas, adem¨¢s de ser inteligentes, son superautom¨¢ticas. Esto significa que incluyen un molinillo (ajustable en distintas posiciones) que muele directamente los granos de caf¨¦ almacenados en el compartimento correspondiente de la m¨¢quina. De este modo, es posible disfrutar de un caf¨¦ reci¨¦n molido en unos pocos minutos.

Adem¨¢s, las cafeteras inteligentes participantes cuentan con una jarra para la leche y un amplio conjunto de caracter¨ªsticas para personalizar las bebidas en cuanto a aroma y temperatura, entre otros aspectos. Su precio es tambi¨¦n m¨¢s alto que otras cafeteras (por ejemplo, las de c¨¢psulas o de filtro), pero la experiencia que prometen resulta totalmente diferente.

Estos son los modelos elegidos: De¡¯Longhi Din¨¢mica Plus (8,75), Melitta Barista T Smart F830-101 (9) y Siemens TI9553X1RW (9,5). Al analizarlos, se han valorado los siguientes aspectos:

- Dise?o: desde el punto de vista est¨¦tico y calidad de fabricaci¨®n de la cafetera.

- Sabor del caf¨¦: al tratarse de un criterio subjetivo, pues no todas las personas tienen el mismo gusto en caf¨¦s, se ha contado con la colaboraci¨®n de cuatro personas que han transmitido sus impresiones al probar las diferentes bebidas que se han preparado. Con la media de sus puntuaciones, se ha puesto nota a este apartado.

- Aplicaci¨®n: c¨®mo es esta app, sus caracter¨ªsticas y el proceso para emparejarse con la cafetera inteligente (algunas utilizan tecnolog¨ªa Bluetooth y otras Wi-Fi).

- Otros: engloba otros aspectos relacionados con la cafetera inteligente como su curva de aprendizaje, la experiencia de uso, cuantos tipos de caf¨¦ permite preparar, la capacidad de sus dep¨®sitos.

Comparativa las mejores cafeteras inteligentes: as¨ª las hemos probado

A lo largo de algo m¨¢s de un mes, hemos probado estos tres modelos para comparar ¡ªentre las personas que han colaborado en la comparativa¡ª sus sensaciones al probar no solo los diferentes tipos de caf¨¦ que pueden prepararse. Tambi¨¦n c¨®mo es la experiencia con sus respectivas aplicaciones, y las opciones de ajuste y personalizaci¨®n ofrecidas.

La cafetera inteligente Siemens TI9553X1RW ha recibido la puntuaci¨®n m¨¢s alta. Destaca sobre las dem¨¢s no solo por su dise?o y su ampl¨ªa pantalla t¨¢ctil en color. Tambi¨¦n por su completa aplicaci¨®n, a trav¨¦s de la cual es posible descubrir nuevas variedades de caf¨¦, y por el sabor y aroma de las bebidas que prepara.

Cafetera inteligente Siemens TI9553X1RW: nuestra elecci¨®n

Nada m¨¢s sacarla de su caja, lo primero que llama la atenci¨®n es la calidad de sus acabados (acero inoxidable) y su amplia superficie t¨¢ctil en color. Incorpora, adem¨¢s, un amplio conjunto de posibilidades y bebidas preprogramadas que la convierten en uno de los modelos m¨¢s completos de su categor¨ªa.

A esto hay que a?adirle que su dep¨®sito para el caf¨¦ en grano (290 gramos) y el agua (2,3 litros) son mucho m¨¢s grandes, y que admite la configuraci¨®n de hasta diez perfiles de usuario. Mientras, la experiencia de degustar cualquiera de las bebidas que pueden prepararse no defrauda, aunque como aspecto a mejorar algunas elaboraciones tardan m¨¢s de lo deseado.

?Qu¨¦ tal resulta su aplicaci¨®n? Lo primero que hay que indicar es que la cafetera debe integrarse en la red Wi-Fi de casa, en la banda de los 2,4 GHz: el proceso no es complicado, aunque s¨ª m¨¢s tedioso con respecto a las que incorporan Bluetooth. La app se llama Home Connect y todo se ha cuidado hasta el m¨¢s m¨ªnimo detalle. Cuenta con una docena de tipos de bebida (algunas se pueden dispensar doble porque la m¨¢quina tiene dos salidas) y cada una puede personalizarse en funci¨®n de su temperatura, intensidad del aroma y leche (si lleva).

Adem¨¢s, es posible guardar las bebidas favoritas con los ajustes individuales que elija cada persona y desde la pesta?a CoffeeWorld se tiene acceso a otras 17 variedades (tambi¨¦n personalizables), cada una de las cuales incluye una explicaci¨®n acerca de su origen y caracter¨ªsticas: la especialidad austr¨ªaca Kleiner Brauner, Kaapi que procede del sur de la India, Garoto de origen portugu¨¦s¡­

Por otro lado, la funci¨®n Preparaci¨®n m¨²ltiple de la cafetera inteligente Siemens TI9553X1RW es ¨²til si vienen invitados a casa. Hasta hay una secci¨®n de recetas relacionadas con el caf¨¦, otra sobre asistencia t¨¦cnica, y trucos y consejos no solo relacionados con el caf¨¦ sino con el hogar.

Cafetera inteligente Melitta Barista T Smart F830-101: la alternativa

Antes de profundizar en su experiencia de uso, hay que destacar tres caracter¨ªsticas importantes. La primera es que incluye dos compartimentos para el caf¨¦ en grano y no uno que es lo habitual; la segunda es que el dep¨®sito para la leche es externo (no integrado), conect¨¢ndose a trav¨¦s de una boquilla; y la tercera, que el nivel de ruido emitido respecto a sus competidoras es mucho menor.

A nivel est¨¦tico, la cafetera inteligente Melitta Barista T Smart luce una apariencia impecable gracias al dise?o de su interfaz frontal: es completamente t¨¢ctil y posee una pantalla TFT a color que proporciona una buena legibilidad. Desde este display no solo se configuran todas las opciones que imaginemos a la hora de preparar caf¨¦. Tambi¨¦n se activa la funci¨®n Bluetooth de la cafetera para emparejarla con el tel¨¦fono m¨®vil.

El proceso es r¨¢pido (aunque no conviene alejarse m¨¢s de 10 metros para no perder la comunicaci¨®n), y a pesar de que el espa?ol no es uno de los idiomas disponibles (en las pruebas se seleccion¨® el ingl¨¦s), esto no supone ning¨²n impedimento al interactuar con ella gracias a sus ayudas visuales.

La app es muy completa y la navegaci¨®n entre sus men¨²s se siente fluida. No solo al configurar las opciones que a priori se podr¨ªan completar desde la interfaz de la cafetera (con el m¨®vil es m¨¢s c¨®modo); sino al elegir entre los 18 tipos de caf¨¦ que propone por defecto (y que pueden modificarse) o crear directamente nuestras recetas y decidir la intensidad del aroma, la proporci¨®n caf¨¦-leche, su temperatura, el tipo de grano¡­

El proceso de elaboraci¨®n es bastante r¨¢pido y se puede consultar tanto a trav¨¦s de la pantalla de la cafetera como del smartphone. Los resultados no defraudan y resulta dif¨ªcil quedarse con una o dos elaboraciones porque todas est¨¢n saben muy bien.

Cafetera inteligente De¡¯Longhi Din¨¢mica Plus: la de mejor relaci¨®n calidad-precio

Siguiendo las tendencias en cuanto a dise?o de las cafeteras superautom¨¢ticas, sus dimensiones (236 x 429 x 348 mm) obligan a tener suficiente espacio en la cocina para utilizarla de forma c¨®moda. Es bonita y su pantalla t¨¢ctil a color de 3,5 pulgadas le permite lucir una apariencia moderna. Responde bien al toque sobre su superficie y desde ella no solo se personalizan los ajustes habituales, sino que cada persona elige qu¨¦ tipo de caf¨¦ (solo o sin leche) quiere.

Aunque funciona bien, lo hace mucho mejor desde la aplicaci¨®n Coffee Link. Visualmente, la interfaz es muy limpia y basta un clic para que prepare al instante un espresso, un latte macchiato, un cappuccino, un flat white¡­ As¨ª hasta doce bebidas que son personalizables en funci¨®n de si, por ejemplo, queremos un caf¨¦ con un aroma m¨¢s intenso, o rebajar al mismo tiempo la temperatura y la cantidad de leche.

Tambi¨¦n se contempla la posibilidad de crear a la carta nuestras propias bebidas y tres perfiles de usuario (m¨¢s uno de invitado), de modo que cada miembro de la casa se dirige directamente al suyo. Por otro lado, esta app facilita informaci¨®n general referida al caf¨¦ y recomendaciones de mantenimiento del aparato.

Mientras, el sistema LatteCrema de su jarra de leche garantiza unos estupendos resultados dado que la espuma se puede regular; de hecho, en su nivel m¨¢s alto es imposible resistirse a su densidad y cremosidad. Importante: siempre que se usa este sistema, la cafetera inteligente De¡¯Longhi Din¨¢mica Plus informa sobre la necesidad de limpiar su dep¨®sito interno. El proceso es autom¨¢tico (basta con girar el regulador de la parte superior de la jarra) y se consulta desde la pantalla.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 15 de septiembre de 2022.

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