Finura y gracia del verdejo

Un magn¨ªfico vino blanco de la singular verdejo que trae a la memoria la figura irrepetible de Antonio Sanz, hijo y nieto de viticultores, hombre sabio y discreto, providencial para la denominaci¨®n de origen Rueda, donde las viejas cepas se aferran al terru?o y reconocen y expresan como pocas el medio natural que la cobija. Pionero del vino de calidad en Castilla y Le¨®n, se enfrent¨® con determinaci¨®n a un estado de cosas lamentable, cuando en Rueda sus vinos no gozaban de aprecio y consideraci¨®n comercial. Antonio Sanz demostr¨®, con su inolvidable Palacio de Bornos Vendimia Seleccionada, que Rueda era la zona de calidad que se supon¨ªa y que muchos intu¨ªan. Hoy nadie lo discute y sus blancos se encuentran entre los mejores de Espa?a.

Avatares de la vida, la bodega pas¨® por momentos dif¨ªciles, tanto en lo empresarial como en lo familiar, y ha terminado en manos del Grupo Vin¨ªcola Taninia (Se?or¨ªo de Sarr¨ªa, Guelbenzu, Palacio de Bornos, Toresanas y Vallebueno). Es de agradecer que los nuevos due?os hayan recuperado el esp¨ªritu fundacional de la bodega ?que se nutre del vi?edo propio de 250 hect¨¢reas con cepas muy viejas?, avanzando un paso m¨¢s en la l¨ªnea de calidad con este vino de finca.

Tiene intensidad frutal llena de finura y gracia, que se acompa?a de notas frescas a hierbas arom¨¢ticas enriquecidas con recuerdos de terru?o, que le imprimen car¨¢cter. El paladar resulta sabroso, expresivo, equilibrado y fresco, con elegante final de boca, donde el amargor propio de la variedad manifiesta su buena casta.