Amor y coco destilado

La primera vez que Brianda Fitz-James Stuart viaj¨® a Bali ten¨ªa 12 a?os. Hace un lustro, la dise?adora, modelo y dj, que pinch¨® en el Fringe Madrid, volvi¨® a la isla indonesia acompa?ada de su madre. Durante el viaje, conoci¨® a su actual pareja.

Comience por el principio¡­

Fuimos tres semanas, una mezcla de trabajo y placer. Mi madre ten¨ªa que buscar unas telas y hablar con unos proveedores y aprovechamos. Unos amigos de ella nos prestaron una casa al norte de Canguu.

?Por d¨®nde fueron?

Estuvimos en muchos mercados. El de Kumbasari me encant¨®. Tiene de todo: bolsos, comida, ropa, y es uno de los m¨¢s aut¨¦nticos.

Y... ?c¨®mo conoci¨® a su novio?

Era un conocido de la familia. Viv¨ªa en la misma calle que mi hermano en Madrid. Nos lo encontramos de casualidad en Bali, donde resulta que se hab¨ªa criado. Se ofreci¨® a hacernos de gu¨ªa y nos llev¨® a lugares muy aut¨¦nticos.

?Por ejemplo?

Desde una playa preciosa a la que hab¨ªa que bajar en ascensor, la del hotel Karma Kendara, cerca del impresionante templo Pura Gunung Payung, hasta el restaurante Nasi Kedewatan, donde nos pusieron un arroz con pollo muy picante.

Conquista a golpe de planazos.

La verdad es que fuimos a millones de sitios: templos, arrozales, restaurantes... Una noche, cenamos en un lugar muy loco: Made¡¯s Warung, donde sirven comida tradicional, de la que se come con las manos, y te reciben con un espect¨¢culo de tango en el que una balinesa practica el baile argentino con una botella en la cabeza.

Una propuesta entre original y extravagante.

La mezcla de gente que hay all¨ª es muy curiosa y genera situaciones divertidas. Sobre todo despu¨¦s de probar el arrack.

?Qu¨¦ es?

Un destilado alcoh¨®lico, t¨ªpico del sur de Asia, que se elabora a partir de la savia del cocotero. All¨ª lo beben todo el rato, pero es un poco fuerte. Nos tomamos varios y ?madre m¨ªa!

?C¨®mo quem¨® el alcohol?

Tuve cuidado porque me avisaron que sub¨ªa mucho, y es cierto. Tras las copas nos fuimos a la discoteca Bounty, un megalocal decorado como el barco brit¨¢nico del mismo nombre. All¨ª te puedes cruzar con cualquier tipo de personaje. Bali es un lugar maravilloso, un poco raro, pero muy divertido. Me gusta. Adem¨¢s, ahora, creo que volver¨¦ un mont¨®n de veces. Al fin y al cabo, mi novio se ha criado all¨ª.

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