Aroma seductor

Telmo Rodr¨ªguez ha dado nuevo impulso a la ejemplar Remelluri tras su periplo como en¨®logo explorador por los vi?edos de Espa?a, experiencia sobre la que ha construido su compa?¨ªa de vinos. De vuelta a la bodega familiar, creada por el empresario vasco Jaime Rodr¨ªguez Sal¨ªs en 1967 seg¨²n el concepto ch?teaux de Burdeos, cuyo eje se basa en elaborar solo uva propia, ha lanzado una idea reivindicativa de los terru?os de la zona.

Se trata de mostrar las caracter¨ªsticas del vi?edo de los pueblos que rodean la bodega, expresi¨®n genuina del territorio y sus circunstancias. Por eso llama Lindes a esta nueva propuesta que inicialmente se compone de dos tintos elaborados con parcelas de San Vicente de la Sonsierra y Labastida que lindan con Remelluri. Una peque?a producci¨®n garantiza el mimo necesario para que reflejen las sutiles diferencias de cada territorio de una manera franca y directa, con la fruta como gran protagonista, pero sin renunciar a la crianza moderada (10 meses) en roble franc¨¦s.

Este Vi?edos de Labastida seduce al primer contacto por la personalidad de su aroma frutoso, limpio e intenso, dotado de una lev¨ªsima nota ahumada y especias sobre un suelo de sotobosque. La densa y suave textura conduce gradualmente a un final elegante y firme, que evoca las esencias de los mejores vi?edos riojanos.