Videocatas
Cr¨ªtica
G¨¦nero de opini¨®n que describe, elogia o censura, en todo o en parte, una obra cultural o de entretenimiento. Siempre debe escribirla un experto en la materia
La viveza de la fruta
Cepa21 2010, la puesta al d¨ªa del vino emblem¨¢tico de esta bodega de Ribera del Duero, que logra sumar a la potencia de siempre un toque de frescura
Cepa21 2010?
- Bodega: Cepa 21. Castrillo de Duero (Valladolid)
- Tel¨¦fono: 983 484 083.
- Internet: www.cepa21.com
- DO: Ribera del Duero.
- Tipo: tinto crianza, 14%.
- Cepas: tinto fino (tempranillo)
- Precio: 18 euros
- Puntuaci¨®n: 9,2/10
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Sobre la firma
Periodista, escritor, y cr¨ªtico enogastron¨®mico. Premio Nacional de Gastronom¨ªa 2002. Es cr¨ªtico enol¨®gico de EL PA?S desde finales de los ochenta. En 1989 particip¨® en la fundaci¨®n de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.
