Navidades en playa Flamenco
La actriz Cristina Abad eligi¨® este rinc¨®n de Puerto Rico para despedir 2016 en un lugar donde hiciese buen tiempo
Se mete a diario en el papel de la joven Mar¨ªa Luisa en la serie de TVE Acacias 38, ambientada a finales del XIX en el barrio burgu¨¦s de una ciudad espa?ola. Mucho rodaje y pocas vacaciones sirvieron para convencer a su familia y as¨ª pasar las Navidades de 2016 en un lugar donde hiciese buen tiempo. El destino elegido fue Puerto Rico.
?Cu¨¢l era el plan?
B¨¢sicamente, descansar, ir a la playa, ponernos morenas, pero tambi¨¦n conocer la isla, que es peque?a, lo cual facilit¨® las cosas.
?El viejo San Juan tiene encanto?
Mucho. All¨ª ¨ªbamos a menudo. Es bastante tur¨ªstico. Hay que tom¨¢rselo todo con calma; en los restaurantes tardan en atenderte, pero te adaptas a su ritmo. Las casas son bajitas y de muchos colores, y la fortaleza es del siglo XVI. La gente es encantadora: estoy acostumbrada a ir a ciudades y pa¨ªses donde cada uno va a su rollo, pero en Puerto Rico eran muy cercanos.
?Escuch¨® el genuino spanglish?
Claro. Habl¨¦ espa?ol con todo el mundo por all¨ª, pero en cualquier momento se pasaban al ingl¨¦s, inconscientemente, o salpicaban el espa?ol de palabras en ingl¨¦s. Son totalmente biling¨¹es y ni se dan cuenta. ?Qu¨¦ envidia!
?Cu¨¢l fue la banda sonora del viaje?
Una noche en el mercado Santurce, donde por la ma?ana venden comida y por la noche sirven cenas y copas. Ah¨ª escuchamos m¨²sica callejera. Todo el mundo bailaba ritmos salseros. Aquello estaba animad¨ªsimo.
?Y el hilo conductor culinario?
El arroz con habichuelas es omnipresente, pero a m¨ª lo que me gust¨® probar es el mofongo. Es pl¨¢tano machacado con ajo y especias. Lo comen solo, pero tambi¨¦n con pollo o carne.
Nos falta la playa¡
La m¨¢s recomendable es playa Flamenco, en la isla de Culebra, a la que llegas en ferri o avioneta. Es mi idea de playa paradisiaca: mar cristalino, vegetaci¨®n, cocos, palmeras inclinadas en el suelo sobre las que te puedes sentar¡ Pero para llegar all¨ª desde San Juan hay que madrugar much¨ªsimo.
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