10 accesorios imprescindibles de cocina, seg¨²n Vero de MasterChef

Salmantina, graduada en periodismo, empresaria e influencer gastron¨®mica en Instagram, donde acumula ya 250.000 seguidores: es dif¨ªcil resumir en unas pocas palabras el perfil de Ver¨®nica G¨®mez, finalista de MasterChef 10 y una de las concursantes m¨¢s populares del famoso programa de TVE. En esta red comparte recetas, reflexiones y consejos que abarcan desde preparaciones culinarias hasta los accesorios imprescindibles con los que, a su juicio, deber¨ªa contar todo cocinero que se precie.

Precisamente en ellos nos fijamos para traerte una selecci¨®n de productos que van desde juegos de esp¨¢tulas de silicona, ralladores y b¨¢sculas hasta mandolinas, pinzas y cocottes. Con ellos no tendr¨¢s excusa. ?Te falta alguno?

Juego de utensilios de cocina, de KagoLing

Este completo set de 12 utensilios de cocina est¨¢ fabricado en madera y silicona de grado alimenticio de alta calidad. Con ellos, ser¨¢ mucho m¨¢s f¨¢cil conservar tu juego de sartenes, ya que no se rallar¨¢n. Adem¨¢s, son est¨¦ticamente bonitos, resistentes a las altas temperaturas y no se manchan, por lo que los tendr¨¢s durante mucho tiempo. Incluyen distintos tipos de cucharas, esp¨¢tulas, pincel y un soporte para almacenarlos sin que apenas ocupen espacio. Acumulan m¨¢s de 2.100 opiniones en Amazon y puedes conseguir un descuento adicional de dos euros si seleccionas el cup¨®n en la p¨¢gina de compra.

Rallador de cocina ¡®microplane¡¯, de Deiss

Queso, c¨ªtricos, ajo, jengibre, frutas, verduras... Con este rallador de acero inoxidable de la marca Deiss conseguir¨¢s rallar f¨¢cilmente todo tipo de alimentos, y al estar hecho en acero inoxidable, te durar¨¢ muchos a?os en tu cocina. Dispone de un c¨®modo mango antideslizante y, gracias a sus reducidas dimensiones, podr¨¢s almacenarlo f¨¢cilmente en cualquier caj¨®n cuando no est¨¦s us¨¢ndolo. Las m¨¢s de 10.000 opiniones que acumula en Amazon le dan una excelente valoraci¨®n media de 4,8 sobre 5. F¨¢cil de limpiar y apto para lavavajillas.

Cuchillo Santoku, de Arcos

Un cuchillo de acero inoxidable que, gracias a su polivalencia, resulta ideal para cortar cualquier tipo de frutas, verduras, carne o pescado. Su hoja tiene una longitud de 14 cm y est¨¢ dotado de espacios alveolados a lo largo del filo, dise?ados para permitir el paso del aire y que los alimentos no se queden pegados a su superficie. El mango, resistente a los productos qu¨ªmicos y las altas temperaturas, se adapta perfectamente a la mano, y la f¨®rmula Nitrum de Arcos le da a la hoja una mayor durabilidad y poder de corte. Aprovecha un descuento del 43 %.

Pelador profesional, de Arcos

Este pelador de acero inoxidable cromado es perfecto para eliminar la piel o c¨¢scara exterior de frutas y verduras de manera eficiente. Su cuchilla afilada y delgada permite quitar la piel sin desperdiciar demasiada pulpa; y, adem¨¢s de pelar, tambi¨¦n es ¨²til para hacer cortes finos y precisos, como juliana o tiras delgadas.

B¨¢scula de cocina digital, de MasterChef

?Qu¨¦ mejor b¨¢scula para esta selecci¨®n que la recomendada por la propia p¨¢gina de MasterChef? Se trata de un producto oficial del famoso programa de cocina; una b¨¢scula con superficie de vidrio templado, equipada con sensores de alta precisi¨®n y una capacidad m¨¢xima de cinco kilogramos. Funciona con bater¨ªas y se apaga de manera autom¨¢tica despu¨¦s de dos minutos sin utilizarla.

Mandolina japonesa, de Benriner

Este modelo de Benriner, que Vero recomienda espec¨ªficamente en su post, ¡°es uno de esos utensilios que te facilitan la vida much¨ªsimo¡±. Incluye tres cuchillas de acero inoxidable intercambiables (seg¨²n el estilo de corte que se desee) y viene equipado con una rueda en su parte posterior que permite ajustar al m¨¢ximo el grosor de las rodajas. Tiene una longitud de 31 cm y una superficie de corte de 6,4 cm.

Cocotte de hierro fundido de 4,2 litros, de Le Creuset

Uno de esos productos esenciales en los que solo se invierte una vez en la vida, no solo porque el producto lo vale, sino porque adem¨¢s ser¨¢ la ¨²ltima que compres. El prestigio de la marca no es infundado: hablamos de una cacerola redonda de hierro fundido con la que podr¨¢s realizar todo tipo de guisos y sopas. Gracias a su material de alt¨ªsima calidad, distribuye el calor de manera uniforme por toda la superficie, lo que facilita una cocci¨®n m¨¢s eficiente. Tiene unas dimensiones de 32, 5 x 25, 2 x 16, 6 cm, una capacidad de 4,2 litros y un peso de 4,3 kilos.

Juego de pinzas de cocina, de U-Taste

Ya sea para fre¨ªr alimentos, preparar una ensalada o para hacer una barbacoa, con este pack de tres pinzas de cocina cubrir¨¢s todas tus necesidades en la cocina. Est¨¢n fabricadas con mango de acero inoxidable y puntas de silicona sin BPA de alta calidad y resistencia al calor (hasta 248 ?C). Incluye tres tama?os diferentes, de 18, 23 y 30 cm, y est¨¢n disponibles en seis colores diferentes, para que elijas el que m¨¢s te gusta.

Set procesador de alimentos, de Braun

Un completo juego con una batidora de mano, minipicadora de 350 ml, batidora de vaso de 1,25 l, un vaso medidor de 600 ml, varillas para batir y, por supuesto, la garant¨ªa de una marca como Braun. La batidora posee una potencia de 1.000 W y dispone de un selector con 21 velocidades, funci¨®n turbo y un dise?o para evitar al m¨¢ximo las salpicaduras. Adem¨¢s, los accesorios se acoplan y se desmontan f¨¢cilmente con un solo click. Ahora, con un descuento del 25 %.

Cuencos de acero inoxidable, de Com-Four

Gracias a sus tres tama?os diferentes (con 18, 20 y 24 cm de di¨¢metro), este bonito juego de cuencos de acero inoxidable te ser¨¢ de gran utilidad para mezclar todo tipo de ingredientes e incluso servir ensaladas o aperitivos. Son ligeros pero robustos, y aptos para el lavavajillas.

*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 2 de febrero de 2024.

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