?Por qu¨¦ este libro es n¨²mero uno en ventas este verano?

Hablar de salud es cada vez m¨¢s com¨²n, cualquier persona se siente con la potestad de hacerlo mediante diferentes formatos, por eso, encontrar un libro escrito por un profesional m¨¦dico se convierte en una valiosa perla que debemos atesorar. Este es el caso de ¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯, un libro de la dietista y nutricionista Sandra Mo?ino, que se ha convertido en todo un ¨¦xito de ventas en plataformas como Amazon y que promete ayudarte a comprender la importancia de la alimentaci¨®n para una mejor vida en todos los ¨¢mbitos.

Desde EL PA?S Escaparate, conversamos con la autora, una de las m¨¢s importantes especialistas en inflamaci¨®n, quien adem¨¢s ha conseguido formar una comunidad bastante grande en redes sociales y d¨ªa a d¨ªa se encarga de compartir sus conocimientos para que m¨¢s personas puedan experimentar un cambio en sus vidas.

Qu¨¦date, porque adem¨¢s de contarte un poco m¨¢s sobre este libro que puede leer cualquier tipo de persona y entenderlo desde la primera p¨¢gina, durante el art¨ªculo, Mo?ino nos revela una de sus recetas favoritas y, al finalizar, un truco muy efectivo para evitar la inflamaci¨®n en el cuerpo.

¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯: un viaje hacia nuevos h¨¢bitos alimenticios

¡°Es un manual imprescindible para conocer tu cuerpo y poder interpretar las se?ales que nos va enviando¡±, afirma su autora, quien adem¨¢s resalta que dentro de sus p¨¢ginas se pueden encontrar consejos sobre una alimentaci¨®n antiinflamatoria que tiene efectos positivos tanto a nivel f¨ªsico como emocional.

Dir¨¢s adi¨®s a pensar que comer sano es comer aburrido, y para muestra, qu¨¦ mejor que esta deliciosa pizza con base de zanahoria que Sandra subi¨® a sus redes sociales. Es una de sus recetas favoritas y la podr¨¢s encontrar en este libro junto a otros platos que disfrutar¨¢s preparando.

Mo?ino nos cuenta que el ¨¦xito de este ejemplar se debe a la simplicidad de su escritura, a pesar de estar avalado por estudios cient¨ªficos, y desde luego, por su conocimiento y experiencia como profesional, es un libro que cualquier persona puede leer. ¡°Cuando yo empec¨¦ con mis problemas digestivos y le¨ªa un libro o iba a al m¨¦dico, acababa muy confundida porque no entend¨ªa lo que le¨ªa o escuchaba¡±, relata la autora, quien resalta su necesidad por crear un texto cercano y que transmitiera seguridad a todos los lectores.

Descubre el reto de tres d¨ªas de ¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯

Nada mejor que llevar la teor¨ªa a la pr¨¢ctica, as¨ª que el libro incluye un reto de tres d¨ªas para llevar a cabo todo lo aprendido, este reto consiste en lo siguiente:

• Men¨² de 3 d¨ªas antiinflamatorio.
• Lista de la compra con v¨ªdeo explicativo.
• V¨ªdeos de elaboraci¨®n de todas las recetas antiinflamatorias.
• Formaciones con consejos antiinflamatorios.

?Qu¨¦ vas a poder encontrar en el libro ¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯?

Si sientes que tu vientre est¨¢ hincado todo el tiempo o notas un estado an¨ªmico bajo sin raz¨®n alguna, entonces tienes que leer ¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯. En este manual, como Mo?ino lo define, se encuentran las bases de una mejor alimentaci¨®n, que muchas veces est¨¢ relacionada con problemas que creemos que no tienen nada que ver con lo que comemos diariamente.

¡°Hablamos de colon irritable, enfermedades inflamatorias intestinales, enfermedades autoinmunes, intolerancias y alergias, menopausia, hipotiroidismo¡±, nos cuenta Mo?ino, quien adem¨¢s pone sobre la mesa el dejar de normalizar, por ejemplo; dolores de cabeza, alteraciones en la piel, infecciones de orina, para entender que todos estos males pueden estar relacionados con una inflamaci¨®n cr¨®nica que se puede llegar a solucionar con una mejor alimentaci¨®n y h¨¢bitos antiinflamatorios.

¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯: es todo un ¨¦xito en Amazon

Prueba de la buena recepci¨®n que ha tenido este ejemplar en el mercado es su ¨¦xito en Amazon, donde ya supera las 3.300 valoraciones y cuenta con una calificaci¨®n total de 4,8 sobre 5 estrellas. ¡°Es un libro que te ense?a a poner orden a la alimentaci¨®n de una forma pr¨¢ctica y sencilla. Did¨¢ctico, muy bien explicado y lleno de la energ¨ªa de Sandra¡±, as¨ª lo rese?a uno de sus compradores en la plataforma de comercio electr¨®nico.

El libro, que tiene una tapa blanda y se puede comprar en Amazon actualmente por menos de 19 euros, promete darte una luz en la prevenci¨®n de diferentes enfermedades, el retraso del envejecimiento y hasta la p¨¦rdida de peso. Esto no se consigue a trav¨¦s de una receta m¨¢gica, sino mediante buenos h¨¢bitos para el d¨ªa a d¨ªa.

?Qui¨¦n es Sandra Mo?ino?

Esta es otra de las clave del ¨¦xito del libro ¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯, que su autora es toda una eminencia en el tema. Es dietista y nutricionista graduada de la Universidad de Alicante, adem¨¢s, nos cuenta que se ha especializado en inflamaci¨®n durante los ¨²ltimos siete a?os tras muchos estudios, formaciones y libros publicados por su cuenta.

En Instagram supera los 600.000 seguidores, convirti¨¦ndose en un referente en redes sociales dentro del mundo de una alimentaci¨®n saludable, y especialmente, una alimentaci¨®n antiinflamatoria. Lo mejor es que habla desde su experiencia, ya que ella tambi¨¦n sufri¨® inflamaci¨®n cr¨®nica en el cuerpo. ¡°El libro est¨¢ escrito bajo esta experiencia personal y profesional, y obviamente todo est¨¢ respaldado por estudios cient¨ªficos actualizados¡±, se?ala Mo?ino.

¡®Adi¨®s a la inflamaci¨®n¡¯: un truco para el d¨ªa a d¨ªa

No pod¨ªamos dejar de preguntar a la autora del ejemplar, por un consejo o truco espec¨ªfico para ayudar a evitar la inflamaci¨®n y su respuesta tiene que ver con la realizaci¨®n de descansos metab¨®licos para que el cuerpo pueda hacer una digesti¨®n completa.

¡°Siempre recomiendo dejar unas tres o cuatro horas entre comidas y unas doce horas de ayuno nocturno. En ese tiempo de ayuno, podemos tomar caf¨¦, infusiones o t¨¦, siempre y cuando no lleven leche, bebidas vegetales, az¨²car o edulcorantes¡±, comenta la nutricionista, quien adem¨¢s aconseja no picar entre horas.

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*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 28 de julio de 2024.

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