Rosa Garc¨ªa, 47 a?os en Bimbo (Alicante): ¡°Queremos que la empresa tenga un poco de coraz¨®n y no nos venda¡±

Rosa Garc¨ªa lleva 47 a?os inclinada sobre la l¨ªnea de producci¨®n de la f¨¢brica de Bimbo en El Verger (Alicante, 5.101 habitantes). Empez¨® con 14 a?os dando salida a los productos que le iban indicando desde la direcci¨®n de lo que entonces era Magdalenas Ortiz. ¡°?bamos unos cuantos d¨ªas a la f¨¢brica de D¨¦nia y el resto, aqu¨ª¡±, recuerda. Ahora, con la jubilaci¨®n a la vuelta de la esquina, es una de las integrantes de una plantilla de 96 personas que est¨¢ al borde del despido por el cierre irrevocable, seg¨²n la direcci¨®n, de la factor¨ªa. ¡°Aqu¨ª est¨¢bamos bien, trabajamos hasta s¨¢bados y domingos, cobr¨¢bamos bien e ¨ªbamos tirando¡±, declara por tel¨¦fono desde la puerta del que ha sido su puesto de trabajo, donde los trabajadores siguen la huelga de siete d¨ªas convocada por el comit¨¦ de empresa. ¡°Lo que queremos es que esto se arregle, que tengamos trabajo¡±, contin¨²a Rosa, ¡°y que la empresa tenga un poco de coraz¨®n y no nos venda¡±.

La convocatoria de huelga ha tenido un seguimiento del 100%, asegura el presidente del comit¨¦, Jos¨¦ Garc¨ªa. El paro se reparte entre dos d¨ªas esta semana, otros dos la semana que viene y tres m¨¢s a mediados de febrero. Con esta medida, la plantilla conf¨ªa en que ¡°nos den una salida que minimice el agravio¡±, afirma Garc¨ªa. ¡°Somos realistas, sabemos que paralizar el cierre ser¨¢ dif¨ªcil¡±, comenta, ¡°pero esperamos una oferta digna de recibir una contraoferta por nuestra parte¡±. De momento, la empresa, en dos reuniones celebradas a lo largo de este mes, ha planteado ¡°15 puestos de trabajo en la f¨¢brica de Paterna (Val¨¨ncia), que est¨¢ a 108 kil¨®metros de aqu¨ª y exigir¨ªa un cambio de domicilio¡±, detalla el delegado sindical, ¡°otros 15 en Puente Genil (C¨®rdoba) y 30 m¨¢s en Santa Perp¨¨tua de Mogoda (Barcelona)¡±. ¡°Tambi¨¦n han ofrecido planes de renta para 10 trabajadores mayores de 55 a?os y unas salidas incentivadas por despido objetivo¡± que, en el segundo encuentro con la patronal, alcanzaron ¡°una indemnizaci¨®n de 25 d¨ªas por a?o trabajado¡±, con una anualidad como tope.

Bimbo argument¨® que la ampliaci¨®n de la factor¨ªa barcelonesa les permit¨ªa albergar la l¨ªnea de producci¨®n de El Verger, que saca cada d¨ªa 15 toneladas de unos aperitivos llamados Takis y 2.500 kilos de Pan Tostado Ortiz, con un coste m¨¢s reducido. Los trabajadores, en cambio, no ven ¡°motivos para cerrar¡±. ¡°Esta f¨¢brica da beneficios y hacemos un producto exclusivo¡±, los Takis, ¡°sin competencia ni marca blanca¡±. Por tanto, sin p¨¦rdidas, ¡°tampoco ha lugar un despido objetivo¡±, sostiene Garc¨ªa. Bajar definitivamente la cancela de la sede de El Verger ser¨ªa ¡°un desastre¡± no solo para la plantilla, formada en un 60% por mujeres, ¡°gente con hipotecas y ni?os peque?os que se ver¨ªa abocada al sector tur¨ªstico y de servicios, porque en esta comarca¡±, la Marina Alta, al norte de Alicante, ¡°casi no hay industria¡±. Tanto el pueblo como los de alrededor tambi¨¦n se resentir¨ªan, vaticina el presidente del comit¨¦ de empresa, representante del sindicato CC OO.

El anuncio del cierre lo dieron ¡°directivos de Madrid¡± el pasado 10 de enero. ¡°Nos sentimos enga?ados¡±, lamenta Garc¨ªa, ¡°porque en una reuni¨®n el 22 de diciembre nos transmitieron absoluta tranquilidad¡±. Desde entonces, la plantilla convoc¨® una manifestaci¨®n el pasado s¨¢bado, ¡°a la que asistieron miles de personas¡±, y pasa los d¨ªas de huelga ¡°cumpliendo con los turnos laborales de ocho horas normales, pero fuera de las instalaciones¡±, alrededor de una hoguera y con un hilo musical improvisado que suena permanentemente. Pese a la repercusi¨®n alcanzada, hasta ahora solo han recibido apoyo institucional ¡°del Ayuntamiento de El Verger, con el alcalde¡±, Basili Salort (Comprom¨ªs), ¡°implicado personalmente¡±. Los consistorios de D¨¦nia y Pego tambi¨¦n han mostrado su solidaridad. ¡°Nadie m¨¢s¡±, sentencia Garc¨ªa.

Si se cumplen las previsiones de Bimbo, acabar¨ªa la historia de una f¨¢brica que arranc¨® los motores en D¨¦nia, como obrador de pan, y que lleg¨® a contar con ¡°m¨¢s de 600 empleados¡± en su sede de El Verger. El delegado sindical traza a grandes rasgos la historia de la factor¨ªa. ¡°Despu¨¦s de que cerrara Magdalenas Ortiz, la f¨¢brica la compr¨® en 1973 United Biscuits, una firma de Reino Unido, que se declar¨® en quiebra y ya intent¨® cerrar¡±. En aquel momento, la Generalitat s¨ª apoy¨® econ¨®micamente la continuidad de la firma, que cay¨® en manos de cuatro directivos. En 1997, la sede alicantina fue adquirida por Nutrexpa. Tras un par de cambios de titularidad m¨¢s, en 2013 fue la central mexicana de Bimbo la que la adquiri¨® para su divisi¨®n espa?ola, seg¨²n la cronograf¨ªa que maneja Garc¨ªa.