C¨®mo pelar ajos sin tocarlos (y ocho trucos verduleros m¨¢s)
Cortar muchos tomates cherrys de una vez. Pelar patatas en segundos. Caramelizar cebolla en minutos. Mira nuestros trucos de cocina para verduras y entra en una nueva dimensi¨®n.
De los creadores de 'C¨®mo fre¨ªr huevos sin que salpiquen (y seis trucos hueveros m¨¢s)', llega 'C¨®mo pelar ajos sin tocarlos (y ocho trucos verduleros m¨¢s', un nuevo ¨¦xito de la factor¨ªa El Comidista que cambiar¨¢ tu existencia para siempre. Bueno, quiz¨¢ no tanto, pero seguramente te descubrir¨¢ ingeniosas y efectivas formas de enfrentarse a ciertos procesos en la cocina, desde pelar una patata hasta cortar un mont¨®n de tomates cherrys de una sola vez.
Si quieres conocer estos truquis, que te ayudar¨¢n a cocer un br¨®coli al punto, a pelar una calabaza sin jugarte la vida o a caramelizar cebolla en un santiam¨¦n, no tienes m¨¢s que invertir dos minutos de tu precioso tiempo en ver el v¨ªdeo, y te aseguro que ahorrar¨¢s muchos m¨¢s cada vez que te enfrentes a unas verduras.
Nota de la Defensora: el ansia por incluir en el v¨ªdeo todos los trucos verduleros del Universo ha dejado fuera una recomendaci¨®n importante sobre la maduraci¨®n express del aguacate.? El aguacate debe envolverse en papel de aluminio, y el tiempo en el horno puede ser m¨¢s que el indicado si el aguacate est¨¢ muy verde.
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