C¨®mo evitar timos con el jam¨®n york
Si en tu nevera no puede faltar el jam¨®n cocido para bocadillos, ensaladas y otras preparaciones r¨¢pidas, no te pierdas estas recomendaciones para distinguir uno bueno de otro m¨¢s flojete.
?Quien no lo tenga en su nevera, que levante la primera rebanada de sandwich! Porque, si hubiera un rey en la charcuter¨ªa, este vendr¨ªa del cerdo, tendr¨ªa color rosado y ser¨ªa la loncha m¨¢s multiusos de cualquier estudiante, prisicas o cocinero poco dotado. El jam¨®n de york, junto con la pasta y las latas de at¨²n, es el comod¨ªn por excelencia cuando tu est¨®mago implosiona de hambre o tu despensa est¨¢ m¨¢s vac¨ªa que las letras de las canciones de Paquirr¨ªn.
Pero, ?sabes distinguir un buen jam¨®n dulce de uno m¨¢s chusco? ?Qu¨¦ tipos de jam¨®n cocido existen? ?En qu¨¦ consiste su proceso de elaboraci¨®n? Hemos entrevistado a un experto en la materia para que nos responda a estas preguntas y nos explique c¨®mo debe ser un buen jam¨®n. Lo ¨²nico que t¨² tienes que hacer es darle al play, invertir tres minutos en ver el v¨ªdeo y procesar la informaci¨®n que te da.
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