?Cu¨¢l es la mejor mayonesa de bote?

Soy de esas personas enfermas que, cada vez que oyen, leen o escriben la palabra mayonesa, se acuerdan de "ma-yo-ne-sa, ella me bate como haciendo mayonesa" y se tiran un d¨ªa con ella dando vueltas por la cabeza. Sin embargo, a pesar de padecer esta disfunci¨®n mental, aqu¨ª estoy, nombrando la salsa fr¨ªa m¨¢s famosa de todos los tiempos y sufriendo otra vez el rebrote en una nueva muestra de entrega profesional.

Espero que valores mi sacrificio, que s¨®lo tiene un fin: presentaros el v¨ªdeo de hoy, en el que Ariadna Julian, chef del restaurante Monv¨ªnic de Barcelona y reciente candidata a mejor cocinera del a?o en el F¨°rum Gastronomic de Girona, cata a ciegas ocho marcas de mayonesa de bote. Y las analiza y las punt¨²a, claro, para que t¨² luego puedas saber a qu¨¦ atenerte cuando elijas la que vas a comprar estas navidades para cebar a tu familia. Ah, s¨ª, que la vas a hacer casera. Ya, ya me lo contar¨¢s cuando est¨¦s en plenos preparativos y reces por un bote que te quite de batidoras, huevos y posibles cortes. Mientras tanto, t¨² dale al play por si acaso, anda.