El juego de las 'noticias falsas' sobre el pan
"La miga engorda m¨¢s que la corteza". "El pan de espelta es m¨¢s sano". "El gluten es malo para la salud". "La masa madre favorece la digesti¨®n". ?Cu¨¢nto hay de verdad en estas frases? Aver¨ªgualo con nuestro juego.
Las noticias falsas -fake news para los modernos- se propagan r¨¢pido, estableciendo como verdades mentiras grandes como una casa. El ¨¢mbito de la alimentaci¨®n es especialmente propenso a este tipo de bulos e informaci¨®n err¨®nea: ?qui¨¦n no ha o¨ªdo alguna vez que la zanahoria es buena para la vista o? que una copita de vino al d¨ªa es buena para el coraz¨®n? ?Y qui¨¦n no se ha tragado alguna de estas trolas, ya sea por desconocimiento o porque nos gustar¨ªa que fueran verdad?
El pan, un alimento b¨¢sico que se consume a raz¨®n de 32,54 kilos por persona al a?o, no es ajeno a esta desinformaci¨®n. Para medirla, preguntamos a varios clientes de un supermercado Carrefour si pensaban que era verdad o mentira ideas muy extendidas entre la poblaci¨®n: "la miga engorda m¨¢s que la corteza", "el gluten es malo", "el pan integral es m¨¢s sano"... ?Quieres saber si son ciertas? Mira el v¨ªdeo de arriba.
Y si con eso no tienes suficiente, puedes poner a prueba a¨²n m¨¢s tus conocimientos panarras con el test de abajo.
Sobre la firma
