Los productos baratos que m¨¢s gustan a los expertos en gastronom¨ªa
No todo es foie y jam¨®n del bueno en el mundo de los cocineros y cr¨ªticos gastron¨®micos. Tambi¨¦n compran productos asequibles o de marca blanca, y por eso les pedimos que nos recomienden los que m¨¢s les emocionan.
Existe la creencia de que los chefs y expertos en gastronom¨ªa est¨¢n todo el santo d¨ªa comiendo exquisiteces car¨ªsimas, y que no se arriman a un producto de marca blanca ni aunque los maten. No negaremos que pueda ser el caso de algunos, pero lo cierto es que la mayor¨ªa no encaja en ese clich¨¦ y compra comestibles de precio razonable como todo hijo de vecino.
?Cu¨¢les son los productos baratos favoritos de esta ¨¦lite del buen comer? Para conseguir buenas recomendaciones, preguntamos por sus preferencias a unos cuantos morrofinos. En el v¨ªdeo de arriba las tienes: no encontrar¨¢s foie, ni angulas, ni caviar ni jam¨®n ib¨¦rico del bueno, pero s¨ª unas cuantas delicias que no atentar¨¢n contra tu cuenta corriente.
Fe de errores: Carlos G. Cano estaba un poco empanado y se confundi¨® con la marca de mozzarella que quer¨ªa recomendar, que es la Zanetti.
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