D¨®nde comen los expertos en gastronom¨ªa por menos de 20 euros
Si de algo saben, es de comer bien. Chefs, cr¨ªticos y especialistas en el arte culinario nos recomiendan sus sitios favoritos para zampar como un capit¨¢n general a precios de soldado raso.
?Cu¨¢l es la informaci¨®n m¨¢s ¨²til que le puedes sacar a un entendido en gastronom¨ªa? Si quitamos el truco m¨¢gico para que la tortilla de patatas te salga bien, la marca definitiva de anchoas y el vino que nadie conoce y est¨¢ buen¨ªsimo, s¨®lo nos queda la recomendaci¨®n de un sitio en el que se coma de lujo sin que la factura suba a la estratosfera.
Por eso hemos preguntado a unos cuantos chefs y expertos sobre sus restaurantes favoritos en los que comer por menos de 20 euros. Atentos porque los sitios que aconsejan David Mu?oz, Andoni Aduriz, Elena Arzak, Bego?a Rodrigo y un mont¨®n m¨¢s de chefs y expertos son oro: si quieres conocerlos, no tienes m¨¢s que mirar el v¨ªdeo.
Sobre la firma
Director de El Comidista, web gastron¨®mica en la que publica art¨ªculos, recetas y v¨ªdeos desde 2010. Ha trabajado como periodista en EL PA?S, Ya.com o ADN y colaborado en programas de radio como 'Hoy por hoy' (Cadena Ser), 'Las tardes de RNE' y 'Gente despierta'. En televisi¨®n present¨® programas como El Comidista TV (laSexta) o Banana split (La 2).