Conservar b¨¢sicos: c¨®mo guardar bien el aceite, el pan, las patatas o el caf¨¦
?Dejas el aceite a la luz cerca de los fogones? ?Pones el pan o las patatas en la nevera? ?No sabes qu¨¦ hacer con el caf¨¦ o el chocolate? Necesitas este v¨ªdeo para preservar las propiedades de tus b¨¢sicos de cocina
D¨®nde hay que guardar el aceite, los huevos, las patatas o el caf¨¦ puede ser considerada una pregunta est¨²pida, por b¨¢sica. Sin embargo, no parece que tengamos la respuesta muy clara en vista de lo que hacemos en nuestras cocinas: muchas veces elegimos lugares para estos y otros alimentos b¨¢sicos como la harina, las cebollas y ajos, los frutos secos o el chocolate que no favorecen demasiado su conservaci¨®n.
Bas¨¢ndonos en los consejos de expertos en cada uno de estos comestibles, hemos elaborado una gu¨ªa para aprender a guardarlos de manera que sus propiedades se preserven lo m¨¢ximo posible. Sabr¨¢n mejor y durar¨¢n m¨¢s: todo ganancia. Dale al play en el v¨ªdeo de arriba y si¨¦ntete un poco culpable por todas las cosas que haces mal (nosotros ya hemos pasado por ello).