La receta de Victoria Mart¨ªn, de ¡®Estirando el chicle¡¯: pok¨¦ de at¨²n
Nuestra serie de v¨ªdeos con famosos que cocinan contin¨²a con toda una estrella de los podcasts. Ella asegura que ha elegido el pok¨¦ por sus ancestros hawaianos, pero algo nos dice que es por su bajo nivel de dificultad.
Dirige el podcast ¡®Estirando el chicle¡¯ junto a Carolina Iglesias. Sus v¨ªdeos en Living Postureo son fant¨¢sticos. Es la responsable la mejor parodia de Georgina jam¨¢s grabada. Por todo eso y mucho m¨¢s Victoria Mart¨ªn era candidata natural a participar en nuestra serie de v¨ªdeos La gente cocina, en la que personas conocidas ajenas al mundo de la gastronom¨ªa demuestran sus dotes culinarias. O su falta de ellas.
Despu¨¦s de Samantha Hudson, El Mundo Today o Ladilla Rusa,?la humorista madrile?a vino a El Comidista a cocinar un pok¨¦ de at¨²n. Tambi¨¦n nos habl¨® de sus comidas preferidas, de su trabajo y de sus (muy presuntos) ancestros hawaianos, y le correspondimos regal¨¢ndole un tanga muy comid¨ªstico. Todo lo tienes en el v¨ªdeo de arriba.
POK? DE AT?N DE VICTORIA MART?N
Ingredientes
Para 2 personas
- Unos 70 g de arroz (media taza aproximadamente)
- 200 g de at¨²n fresco
- 1 aguacate
- S¨¦samo blanco
- 2 o 3 cucharadas de vinagre para sushi
- Salsa sriracha
- Alga nori
- Edamame congelado
- Cilantro
- Salsa de soja
- Sal
Instrucciones
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