Obama critica la falta de control de los alimentos en EE UU
El presidente de EE UU nombra a una mujer al frente de la Administraci¨®n de Medicamentos y Alimentos con el objetivo de hacer frente a los recientes casos de intoxicaci¨®n
El presidente de EE UU, Barack Obama, ha anunciado que su Gobierno va a garantizar la seguridad de los alimentos fabricados en su pa¨ªs, tras varios esc¨¢ndalos relacionados con productos en mal estado. Para ello, Obama ha anunciado el nombramiento de Margaret Hamburg como nueva cabeza de la Administraci¨®n de Medicamentos y Alimentos de EE UU (FDA, en sus siglas en ingl¨¦s).
"Cuando o¨ª a principios de a?o que productos hechos con cacahuete estaban contaminado, inmediatamente pens¨¦ en mi hija de siete a?os que toma bocadillos de crema de cacahuete para almorzar probablemente tres veces por semana", ha asegurado Obama en su discurso semanal. La contaminaci¨®n de productos hechos con cacahuete provoc¨® la intoxicaci¨®n por salmonelosis de 683 personas en 46 estados, de los cuales 9 fallecieron. Un total de 3.000 productos fueron retirados del mercado ante la posibilidad de estar en mal estado.
"Ning¨²n padre tiene que estar preocupado por que su hijo vaya a caer enfermo por su almuerzo", ha continuado Obama, quien ha descargado contra la anterior Administraci¨®n por reducir el presupuesto asignado a la seguridad alimentaria. "[La FDA] ha estado infradotada y con poco personal en los ¨²ltimos a?os, dejando a la agencias con recursos para inspeccionas 7.000 de los 150.000 productos que se procesan en nuestros almacenes cada a?o. Esto significa que el 95% de los productos no han sido inspeccionados". "Esto es un riesgo para la salud p¨²blica. Es inaceptable", ha sentenciado, poniendo el acento en la falta de coordinaci¨®n de las distintas entidades que se encargan de garantizar la seguridad alimentaria.
Obama ha elogiado a Margaret Hamburg de la que ha asegurado "da a este puesto vital no s¨®lo reputaci¨®n de integridad sino un r¨¦cord de logros para poner a los americanos m¨¢s seguros". La doctora Hamburg fue la jefa del panel del Instituto de Medicina que inform¨® sobre las amenazas microbianas en 2003, as¨ª como comisionada del sistema de salud de la ciudad de Nueva York para los casos de pacientes resistentes a los tratamientos contra la tuberculosis e infectados por el VIH.
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