¡°El veneno est¨¢ en todas partes¡±, dice Griselda Ruiz. La soja brota por doquier y el viento del norte lleva los pesticidas a su finca. La granjera de 60 a?os cree que los qu¨ªmicos se filtran en las aguas subterr¨¢neas y en el suelo donde crecen sus vegetales. Asegura que las vacas que bebieron del estanque contaminado murieron, y cuenta que, cuando los aviones fumigadores de cultivos truenan sobre los campos, su hijo tiene ataques de p¨¢nico.Felie ZernackHace dos d¨¦cadas, la finca de Griselda Ruiz estaba rodeada de denso bosque. Ahora, su propiedad es el ¨²nico punto verde en un tablero de ajedrez de campos. Monocultivo tan blanco como el ojo puede ver. Felie ZernackPara oscurecer la vista de los campos despejados, los agricultores dejan una peque?a franja de vegetaci¨®n, que los residentes llaman "cortina".Felie ZernackGriselda Ruiz ha documentado los casos de contaminaci¨®n en un cuaderno con la etiqueta "Respuestas". Pero las esperadas reacciones no llegan. Sus quejas hasta ahora no han tra¨ªdo ning¨²n alivio. Afirma que solo una vez las autoridades han estado en su complejo tomando muestras de suelo, y que pudieron detectar residuos considerables de pesticidas en el agua potable. Los estudios m¨¢s recientes sobre los efectos de estos productos en la salud son de 2009. A ella le gustar¨ªa ir de un lugar a otro y recopilar datos sobre los casos de c¨¢ncer de los residentes, dice.Felie ZernackCuando a Jorge, el esposo de Griselda Ruiz, le diagnosticaron c¨¢ncer de ri?¨®n, el m¨¦dico le pregunt¨® si viv¨ªa en una zona rural, pues lo consideraba un factor de riesgo. Un domingo, relata, hab¨ªan hecho fideos caseros, pusieron la mesa y, cuando lleg¨® el avi¨®n, lo taparon todo. Antes de que terminaran de comer, el hijo y su esposa vomitaron. "Puedes oler el veneno, est¨¢ en todas partes", se queja Ruiz.Felie ZernackGriselda Ruiz cree que fueron los pesticidas en su estanque los que mataron a su ganado.Felie ZernackH¨¦ctor Capitanich cultiva soja a pocos kil¨®metros de la finca de Grisela Ruiz. Los pesticidas que usa est¨¢n prohibidos en la UE, si bien, su utilizaci¨®n est¨¢ permitida en Argentina."Cultivar soja es m¨¢s f¨¢cil que jugar en el lodo", reza un proverbio argentino. Capitanich dice que tiene que agradecer a los pesticidas por eso. Felie Zernack3.000 camiones cargados de soja llegan todos los d¨ªas al r¨ªo Paran¨¢, dice Capitanich. El suyo tambi¨¦n. Felie ZernackLos granos se mezclan, se cargan en buques portacontenedores y se env¨ªan. Hacia d¨®nde, reconoce Capitanich, nadie puede saberlo. Si bien, gran parte de la producci¨®n acaba en Europa para la alimentaci¨®n de animales, y Alemania es el mayor productor c¨¢rnico de la UE. Felie Zernack
