?Se adaptan las ¡®startups¡¯ a las megatendencias de consumo?

No importan las rondas de inversi¨®n en las que se participe o las ganas y esfuerzo invertidos en la creaci¨®n de una startup. Lo cierto es que si no existe p¨²blico para ella, ha muerto antes de nacer.?

No solo se trata de captar al consumidor, sino de fidelizarlo.

Euromonitor International ha realizado un estudio analizando las megatendencias de consumo, que no son otra cosa que un comportamiento de largo recorrido para definir los h¨¢bitos de los nuevos consumidores. Analizar estas tendencias y tomarlas como objetivo a corto plazo puede mantener estable el crecimiento de la startup y ponerla a la cabeza.

• Lucha de la clase media por sobrevivir

Mientras en Asia se est¨¢ produciendo el boom de la clase media, en los mercados desarrollados asistimos a una lucha por conservar la posici¨®n que ven¨ªa teniendo la middle class en d¨¦cadas pasadas. Esto afecta al consumo de forma muy notable. Ya desde 2010 y provocado en gran medida por la crisis global, se han tenido que hacer descuentos e idear pol¨ªticas que incentivan el consumo para no perder ventas, algo que no siempre es positivo para las empresas.

Juan Pablo L¨®pez de Meneses, socio en Ciceroneclub, el primer plan de fidelizaci¨®n para restaurantes, advierte que con su herramienta pretenden ¡°que los mejores restaurantes premien a sus mejores clientes manteniendo en todo momento la calidad del producto y el servicio que ofrecen, sin verse obligados a entrar en la dura competencia de las webs de descuento que tanto da?o hace a la hosteler¨ªa¡±. De este modo se pone el foco en la fidelizaci¨®n de los clientes antes que en los descuentos y el hostelero recibe siempre ¡°el 100% de su cuenta¡±.

• Importancia de las experiencias por encima de las cosas

Otra tendencia que se ha instaurado desde la crisis financiera y que permanecer¨¢ durante muchos a?os es la importancia que est¨¢n adquiriendo las experiencias. Los servicios de bienestar son mucho m¨¢s importantes para el consumidor que los objetos o las posesiones. Y no solo esto, la gente est¨¢ demandando cada vez m¨¢s lo experiencial a la hora de hacer cualquier compra.

De ah¨ª viene el ¨¦xito de Trip4Real, la startup espa?ola comprada por Airbnb que pone en contacto a viajeros con gente local para realizar actividades. O de Acqustic, plataforma online para solicitar conciertos en casas, jardines y escenarios. Su fundador, Esteve Lombarte, cree que los millenials son los culpables de esta tendencia, ya que han marcado un antes y un despu¨¦s. Es una generaci¨®n que prefiere lo experiencial por encima de lo materia. ¡°Creemos que los millenials han superado parte del materialismo y quieren vivir sensaciones y emociones nuevas¡±, asegura.

El an¨¢lisis de estas tendencias y tomarlas como objetivo a corto plazo, puede mantener estable el crecimiento de la 'startup' y posicionarla a la cabeza frente al resto de la clase.

• Fronteras del mercado cambiantes

¡°A medida que algunas ¨¢reas del planeta se han sobreexplotado, est¨¢n superpobladas o han alcanzado su m¨¢ximo potencial, otras ganan importancia por sus capacidades inexploradas¡±, expone Euromonitor International en su estudio. Para asegurarse el crecimiento, las empresas tienen que adaptarse a la cambiante realidad demogr¨¢fica, econ¨®mica y tecnol¨®gica, sin dejar de tener en cuenta los nuevos retos de los mercados. Por ello, algunas empresas est¨¢n cambiando sus estrategias de internacionalizaci¨®n o dise?ando nuevas pol¨ªticas que les lleven a destinos diferentes.

Algo que no siempre es f¨¢cil, ya que las diferencias en la cultura y la forma de entender el mercado cambian de forma radical en los distintos puntos del planeta, adem¨¢s de la barrera del idioma que puede constituir un muro entre los diferentes mercados. Algunas prueban en Europa, otras ya est¨¢n cruzando el charco dirigi¨¦ndose a EE UU o Latinoam¨¦rica por ser destinos relativamente sencillos. Pero el lejano Oriente es quiz¨¢s el punto m¨¢s ansiado y complicado. En este caso, China es la joya de la corona por sus incontables oportunidades de negocio.

• Premiumizaci¨®n

¡°El segmento premium est¨¢ experimentando un fuerte crecimiento, sobrepasando las ventas totales de la categor¨ªa en muchos mercados, con importante potencial para continuar creciendo mientras el poder de compra del consumidor y su gasto incrementen alrededor del mundo¡±, seg¨²n un estudio de Nielsen. Ha cambiado la motivaci¨®n que hay detr¨¢s de las decisiones de compra de los consumidores. Existen m¨¢s productos disponibles con una variedad de precios tremenda y la gente puede gastar m¨¢s en las cosas que le importan.

Est¨ªbaliz Torres, socia fundadora de Delicadogs, un nuevo concepto de alimentaci¨®n canina gourmet personalizada, cree que ¡°hay una exigencia cada vez mayor por parte del consumidor a tomar alimentos sanos y/o naturales debido a los problemas de salud que conlleva alimentar a nuestros animales con subproductos¡±. En este caso, aunque el poder adquisitivo de sus clientes es medio, el precio de sus productos es similar a los piensos de gama media o alta.

• Vida ¨¦tica

Entre los consumidores y las empresas se presta cada vez m¨¢s atenci¨®n a la ¨¦tica y los valores morales. Esto se traduce en decisiones enmarcadas por preocupaciones sobre el medio ambiente, la sostenibilidad, el bienestar animal, la producci¨®n y las pr¨¢cticas laborales, as¨ª como los deseos de impactar positivamente a las comunidades y las personas. La tendencia de Vida ?tica est¨¢ impulsada por tres factores: conciencia, disponibilidad y asequibilidad.

Aunque no es f¨¢cil su implantaci¨®n por las trabas de las Administraciones P¨²blicas o los elevados costes de sus productos, la sociedad es cada d¨ªa m¨¢s consciente de los beneficios de la sostenibilidad y de los productos ecol¨®gicos, y esto hace que se democraticen los precios y sea m¨¢s sencillo adoptar un estilo de vida alineado con valores ¨¦ticos.

• Compras reinventadas

La forma en que adquirimos bienes y servicios est¨¢ en continuo cambio. La variaci¨®n en los principios y valores y el acceso a Internet han creado una competencia absoluta entre empresas. Los consumidores hacen compras a trav¨¦s de diferentes plataformas y los comerciantes tienen estar preparados para adaptarse a las nuevas condiciones de los negocios.

Adapt¨¢ndose a las circunstancias del nuevo modelo tecnol¨®gico y de las nuevas v¨ªas de compra encontramos a correYvuela, ¡°el primer chatbot 100% espa?ol, automatizado y con inteligencia artificial, que permite, v¨ªa nota de voz, formulario o texto, comprar vuelos a trav¨¦s de WhatsApp, SMS, Telegram o Facebook¡±, cuenta Juan Prim, CEO de la compa?¨ªa.

En este caso, al contrario de lo que se pudiera pensar, el perfil de cliente sorprende. Prim se?ala que ¡°el gran uso del chatbot se da por parte de j¨®venes ejecutivos y usuarios mayores de 45 a?os. Este ¨²ltimo tipo de consumidor se fideliza m¨¢s a nuestro sistema por facilitarle el acceso al mundo digital¡±.

• Vida saludable

Los h¨¢bitos de vida saludables se est¨¢n convirtiendo en la norma mientras las preocupaciones sobre la obesidad o la sensibilidad alimentaria siguen aumentando. Los consumidores est¨¢n demostrando que se acercan cada vez m¨¢s al bienestar espiritual y mental, y se preocupan por la salud f¨ªsica. Este enfoque en la salud y el bienestar implica un cambio de estilo de vida y una evoluci¨®n constante en las actitudes diarias.

Con este pretexto, Bacoa Burguer comenz¨® su andadura hace m¨¢s de siete a?os en Barcelona. Hoy en d¨ªa tienen cinco locales en la Ciudad Condal y uno en Madrid, en los que comparten su filosof¨ªa eco. ¡°Hoy en d¨ªa, es dif¨ªcil saber de d¨®nde proviene la comida que consumimos y para nosotros es muy importante que nuestros clientes sepan exactamente c¨®mo cocinamos, qu¨¦ ingredientes usamos y qui¨¦nes son nuestros proveedores¡±, asegura Barbara Balcells, marketing manager de Bacoa.

Los usuarios van m¨¢s all¨¢ de buscar una alimentaci¨®n correcta o de la persecuci¨®n de un estilo de vida m¨¢s saludable, ¡°son personas capaces de apreciar la calidad de los ingredientes y las buenas pr¨¢cticas como el uso del packaging biodegradable, la ternera eco, la elecci¨®n de productos frescos,... ¡° expone Balcells.

• Consumidores conectados

Los consumidores utilizan ordenadores, smartphones, tabletas, GPS, libros electr¨®nicos, videoconsolas y otros dispositivos que se conectan a Internet con el fin de experimentar e interactuar con contenidos digitales. La experiencia de usuario es una de las expresiones m¨¢s importantes para describir las necesidades del consumidor y es en lo que ponen el foco las marcas actualmente.

Un estudio publicado este a?o por la DEC (Asociaci¨®n para el Desarrollo de la Experiencia de Cliente), hace especial hincapi¨¦ en el tema del customer engagement y explica que ¡°las empresas buscan nuevas formas de integrar sus marcas y servicios en la vida de los consumidores¡±. Se?ala adem¨¢s que ¡°aquellas que lo consiguen son capaces de crear una cartera de consumidores fieles y comprometidos que se convierten en los principales defensores de la marca¡±.