Macarena G¨®mez: ?Me gusta cuidarme con rituales de cabina. Mi madre es cirujana pl¨¢stica?

No es f¨¢cil salir del asombro. A 23 kil¨®metros del aeropuerto de Burdeos, y entre vi?edos, cedros y pinos, crece un castillo, de paredes blancas y amplios ventanales. No es una mansi¨®n particular ¨Caunque su fachada de estilo neocl¨¢sico recuerde a los edificios de Palladio en la Toscana¨C ni un museo. Les Sources de Caudalie es un tres en uno: hotel cinco estrellas, spa y bodegas de vino. Un remanso, inaugurado en 1999 y ampliado recientemente con 12 suites, un jacuzzi y cuatro cabinas de tratamiento, con una portada que habla de paz; no se oyen m¨¢s que los p¨¢jaros. Un espacio de 5.000 metros cuadrados que se ojea pronto, pero que requiere tiempo para poderse paladear.

Macarena G¨®mez no para. Televisi¨®n, cine, teatro, su reciente maternidad (su hijo Dante tiene un a?o)¡­ La actriz de 38 a?os est¨¢ en racha. ?Soy afortunada. Los guionistas de La que se avecina (Telecinco; confirmada una d¨¦cima temporada) se adaptan a mi calendario, por eso puedo seguir participando en otros proyectos?. Cortos y filmes underground (Behind, Bicho), series (El hombre de tu vida; TVE), pel¨ªculas de estreno inminente (Secuestro, 8 de agosto, y El Afilador, para 2017) y otras en cartelera (El desconcierto). Eso sin contar el rodaje en Madrid de Pieles, que arranc¨® en julio. ?Se trata de cinco historias entrelazadas, sus protagonistas son personas con deformaciones f¨ªsicas y problemas para ser aceptadas. El mensaje: estamos obsesionados con la belleza. Todo surge de Eat my shit, un corto impactante de Eduardo Casanova. ?lex de la Iglesia, su productor, le pidi¨® que escribiera este largo a ra¨ªz de su ¨¦xito. Casanova es el John Waters espa?ol, un genio para lo joven que es (25 a?os)?.

Su vida ajetreada es la excusa perfecta para que nos acompa?e a Les Sources. ?Me gusta cuidarme con rituales de cabina. Mi madre es cirujana pl¨¢stica y cuando viajo a C¨®rdoba, pruebo alg¨²n tratamiento?. ?Sus favoritos? ?Todo lo relacionado con los factores de crecimiento [capaces de regenerar y relanzar la producci¨®n de col¨¢geno] y el ¨¢cido hialur¨®nico [hidratante]. Son milagrosos?.

UNA COPITA DE RESVERATROL

Sobre ¨¢cido hialur¨®nico y otros activos sabe mucho Mathilde Thomas, fundadora de Caudalie, la firma cosm¨¦tica detr¨¢s de Les Sources. La tambi¨¦n art¨ªfice de este para¨ªso borgo?¨¦s ha levantado un peque?o imperio de unas semillas de uva. ??Son ustedes conscientes de que est¨¢n desperdiciando oro??. Esta pregunta cambi¨® su devenir y el de su marido, Bertrand Thomas, en 1995. ?Est¨¢bamos vendimiando cuando el catedr¨¢tico Vercauteren, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Montpellier, nos vio tirar un cubo de pepitas de uva. Nos explic¨® que esta fruta est¨¢ cargada de resveratrol, un potente antioxidante capaz de reparar el ADN da?ado y luchar contra los radicales libres?. Tras mucho investigar, lograron estabilizar este activo ¨Cextra¨ªdo de los sarmientos de la vid¨C y a?adirlo a un cosm¨¦tico. ?Fuimos los primeros en lograrlo?, puntualiza Thomas.

Cuesta decantarse por un escenario para las fotos: ?el spa de 1.500?m2 y 24 cabinas con sus vol¨²menes y materiales reminiscentes a los secaderos de tabaco, o el restaurante La Table du Lavoir con sus grandes vidrieras? ?Las 55 hect¨¢reas de vi?edos o la suite L¡¯Ile aux oiseaux, una caba?a sobre pilotes de madera en medio de un lago con cisnes? La atm¨®sfera es on¨ªrica. La estampa, buc¨®lica. ?Estoy orgullosa de mi familia. Desde que mis padres se hicieron cargo de las vi?as en 1990, las rese?as sobre los caldos Smith Haut Lafitte mejoran cada a?o. Adem¨¢s, mi hermana y mi cu?ado [Alice y J¨¦rome Tourbier] se ocupan del hotel y su restaurante Grand¡¯Vigne ha obtenido dos estrellas Michelin?.

Hacemos un par¨®n y nos sentamos en una mesa para catar sus vinos y disfrutar de un men¨² degustaci¨®n (75?€) que incluye entre otros un tartar de langostinos con jengibre o un pich¨®n con ciruelas. ?Tenemos huerta y el chef Nicolas Masse emplea alimentos de la zona?. Lo local se impone tambi¨¦n en la decoraci¨®n: los cuadros, tejidos y materiales (piedra de Borgo?a, madera de Aquitania) recuerdan la fuerte personalidad de Aquitania, la regi¨®n donde nos encontramos.

El objetivo de Thomas: ?Ser los peque?os Herm¨¨s del tratamiento?. Un deseo materializado en su obsesi¨®n por la calidad, el lujo y la ecolog¨ªa. La firma invierte un 1% de sus ingresos en proyectos para el medio ambiente. ?Adem¨¢s, el origen de los ingredientes es 100% natural y los cosm¨¦ticos est¨¢n libres de parabenos y colorantes sint¨¦ticos?. Esa obcecaci¨®n por el detalle se manifiesta en el establecimiento. Ni un cable a la vista, cuencos con uvas y jarras de agua fresca en cada esquina, jardines de estilo ingl¨¦s. El contrapunto: si el arquitecto Yves Collet ide¨® un edificio de aspecto antiguo, los padres de Mathilde, responsables de las bodegas, han sembrado el complejo de obras de arte moderno. En el acceso a los vi?edos, se alza una liebre gigante de Barry Flanagan y en la piscina interior, una fotograf¨ªa enorme de la artista Mathilde de l¡¯Ecotais. ?Mis padres adoran lo bello. Y consideran que su misi¨®n es promoverlo?, explica la francesa.

No pierden la ocasi¨®n de evocar. Los nombres de las 40 habitaciones y 21 suites est¨¢n cargados de simbolismo. Por ejemplo, Le Comptoir des Indes reinterpreta los camarotes de los comerciantes de vino de Burdeos que navegaban en busca de especies ex¨®ticas. La invitaci¨®n al viaje es inspiradora. ?Me gustar¨ªa trabajar fuera y aprender c¨®mo funcionan otras industrias. Francia me tienta; sobre todo por su cine social, con ese punto de vista tan imparcial?, confiesa Macarena G¨®mez.

La familia Thomas acumula millones de kil¨®metros a sus espaldas. En 2013 se mud¨® a Nueva York, donde cuentan ya con una boutique (en el West Village) y un spa en el Hotel Plaza. ?Hace casi un a?o nos trasladamos a Hong Kong. Fue un shock; en especial para los ni?os [tienen tres]. Pero ahora est¨¢n encantados; vivimos cerca del mar y tienen la impresi¨®n de estar de vacaciones todo el rato?.

Su periplo es un term¨®metro de tendencias, la familia acude all¨ª donde surgen. Su objetivo: analizar la manera en la que cada cultura entiende la belleza. Los Thomas son antrop¨®logos de la cosm¨¦tica. ?En Estados Unidos, prima el maquillaje y los resultados r¨¢pidos. En Asia, la constancia. Las asi¨¢ticas no camuflan sus defectos, los tratan. Por eso, nos va tan bien en este continente, donde contamos con tres tiendas [una en Se¨²l y dos en Hong Kong]?.

La vinoterapia ¨Clos tratamientos a base de polifenoles, viniferina de savia, pepitas o resveratrol¨C naci¨® aqu¨ª. ?La textura es sorprendente; la piel queda hidratada y muy suave?, asegura Macarena G¨®mez. La acaban de mimar con un exfoliante corporal (Crushed Cabernet; 88?€), un masaje tonificante (Caudalie; 108?€) y otro relajante para rostro y cuerpo (Agua de Belleza; 255?€). ?Para el primero, se emplean pepitas de uvas, miel, az¨²car molido y aceites. El efecto es remodelante y drenante?, explica la masajista. El ¨²ltimo es una vuelta de tuerca al tradicional masaje con aceites. ?En vez de este producto, se emplean aguas, con menta, romero, melisa o uva, ricos en minerales y sac¨¢ridos, capaces de reforzar la barrera protectora de la dermis y de hidratarla y calmarla?, a?ade la experta. ?El siguiente cap¨ªtulo? En 2017 Caudalie inaugurar¨¢ un hotel spa en la regi¨®n de Champa?a.