Esta es la copa del verano 2023: el ¡®spritz¡¯ de las mil flores

Hay dos tipos de personas en este mundo: las que a la hora de tomarse una copa piden ¡°lo de siempre¡± y las que eligen su bebida movidas por el af¨¢n de descubrimiento, la inquietud y la imaginaci¨®n. Estas ¨²ltimas son las que han hecho avanzar la cocteler¨ªa hacia territorios nuevos y excitantes, donde lo que se busca en el vaso es la sorpresa.

Y para beber algo inesperado y ¨²nico, hay que seleccionar bebidas inesperadas y ¨²nicas, como St-Germain Spritz, la bebida con soda y espumoso seco a base de St-Germain, un licor franc¨¦s premium ¨²nico en su especie que se elabora a partir de flores de sauco crecidas cerca de los Alpes y que florecen en mayo, durante poco m¨¢s de un mes al a?o. Por si esto fuera poco, el m¨¦todo de elaboraci¨®n es completamente artesanal: una carrera contra el tiempo que busca preservar la frescura de las flores haciendo que, desde que son cortadas hasta que se ponen a macerar, transcurran tan solo 24 horas. Para que este elixir conserve todo su car¨¢cter, cada botella incluye mil flores. S¨ª, mil, nada m¨¢s ni nada menos.

El car¨¢cter vivaz, brillante y elegante de St-Germain, envuelto en una escultural botella de inspiraci¨®n art dec¨®, lo hace perfecto para una nueva forma de beber y compartir que pone el valor en la experiencia y que adelanta la franja horaria, sin que haga falta ser un bartender titulado. El tardeo pide a gritos bebidas elegantes y exclusivas para c¨®cteles como el Spritz, surgido en el norte de Italia y que se ha revelado como el aut¨¦ntico rey de las quedadas vespertinas. En esa mezcla, m¨¢s ligera y refrescante, St-Germain Spritz no solo encaja como un guante sino que admite distintas variaciones: la copa de moda del verano (y de cualquier otra estaci¨®n), sencilla de elaborar y (a¨²n m¨¢s) f¨¢cil de disfrutar.

Un St-Germain Spritz, muchos Spritz St-Germain

Solo existe un St-Germain Spritz, con su car¨¢cter ¨²nico a partir de la mezcla equilibrada entre St-Germain, soda y espumoso seco. Sin embargo, admite numerosas interpretaciones seg¨²n lo que nos pida cada momento, si queremos?poner el ¨¦nfasis en el car¨¢cter c¨ªtrico o dulce, o si se busca un perfil m¨¢s arom¨¢tico o m¨¢s especiado. Todas tienen algo en com¨²n: convierten una reuni¨®n de amigos una tarde cualquiera en algo digno de ser recordado. ?A mezclar!

EL ESENCIAL: St-Germain Spritz signature

• 1,5 partes de St-Germain (40 ml)
• 1,5 partes de soda (60 ml)
• 2 partes de espumoso seco (60 ml)

El ¨²nico e inconfundible St-Germanin Spritz. Con su f¨®rmula original, se ha convertido en la bebida m¨¢s sorprendente y apetecible para compartir las tardes de verano. A partir de una elaboraci¨®n sencilla, se obtiene un resultado sofisticado. Los ingredientes se mezclan en un vaso alto con hielo o en copa de vino. Para decorar, podemos utilizar un twist de lim¨®n y flores comestibles.

EL EX?TICO: St-Germain Spritz con pi?a

• 1,5 partes de St-Germain (40 ml)
• 2 partes de soda de pi?a (60 ml)
• 2 partes de vino brisado ¨C
• orange wine-?
• (60 ml)

Mezclamos en un vaso alto con hielo o en copa de vino. Decoramos con un twist de lim¨®n, fruta de la pasi¨®n cortada y flores comestibles. Tambi¨¦n se puede hacer otra versi¨®n cambiando la fruta de la pasi¨®n por una rodaja de pepino.

EL AFRUTADO: St-Germain Spritz con melocot¨®n y uva

• 1,5 partes de St-Germain (40 ml)
• 2 partes de soda de melocot¨®n y uva blanca (60 ml)
• 2 partes de espumoso ros¨¦ (60 ml)

Los ingredientes se mezclan en un vaso alto con hielo o en copa de vino. Se remata el c¨®ctel con un twist de lim¨®n, hojas de menta y flores comestibles. Una versi¨®n alternativa: cambiamos la soda por una de melocot¨®n y jazm¨ªn y la menta por albahaca.

EL TOQUE C?TRICO: St-Germain Spritz con sanguina

• 1,5 partes de St-Germain (40 ml)
• 2 partes de soda de naranja sanguina (60 ml)
• 2 partes de espumoso (60 ml)

Utilizamos un vaso con hielo o copa de vino y sumamos los diferentes ingredientes. Decoramos con un twist de lim¨®n, una rodaja de naranja, canela en polvo y flores comestibles.

EL TOQUE AMARGO: St-Germain Spritz con ginger ale

• 1,5 partes de St-Germain (40 ml)
• 2 partes de
• ginger ale
• o t¨®nica arom¨¢tica (60 ml)
• 2 partes de sidra o espumoso (60 ml)

Mezclamos todos los ingredientes en un vaso alto con hielo o en copa de vino. Decoramos con un twist de lim¨®n, an¨ªs estrellado, nuez moscada rallada y flores comestibles.?