El Amazonas en Euskadi

La dendrobates, la peligrosa rana del Amazonas, se encuentra en el origen de toda una iniciativa empresarial de alimentaci¨®n para peces y reptiles ex¨®ticos que hace tres a?os se puso en marcha en Vitoria y que hoy abastece a aficionados del resto de Espa?a y Portugal. El inter¨¦s por estos anfibios, el animal m¨¢s venenoso del mundo, con cuya saliva impregnan los indios amaz¨®nicos sus flechas, ha llevado a dos hermanos alaveses a investigar en la generaci¨®n de moscas drosophila que sirven de manjar para las ranas dendrobates y de paso otros peces tropicales que frecuentan los acuarios dom¨¦sticos.

Sergio y Luis Daniel Quijano pusieron en marcha la tienda de animales Pizti Bizi (www.latiendadeanimales.com) con especial dedicaci¨®n a la acuariofilia, en lo que es una muestra m¨¢s de c¨®mo una afici¨®n se convierte en negocio. "Se interesaba en el asunto sobre todo mi hermano Luis Daniel, pero cuando le descubr¨ª investigando en la generaci¨®n de moscas para alimentar a sus dendrobates, primero le tach¨¦ de loco y luego le ofrec¨ª mi ayuda para que el experimento llegara a buen puerto", recuerda sonriendo Sergio, el menor de los Quijano (Vitoria, 1981), licenciado en Qu¨ªmicas y con un m¨¢ster en Alimentaci¨®n.

La iniciativa surgi¨® buscando c¨®mo alimentar a sus ranas dendrobates

As¨ª que Sergio se puso a criar esas moscas, que popularmente se conocen como del vinagre. "S¨ª, las que surgen de la fruta podrida, pero en cepas gen¨¦ticas muy regresivas, que no vuelan, porque se puede imaginar lo que ocurre si al abrir el recipiente salen todas en estampida", explica. De este modo, en los cultivos que vende Pizti Bizi aparecen infinidad de insectos que s¨®lo tienen una m¨ªnima capacidad de movimiento. Se depositan sobre la superficie del acuario o del terrario y ah¨ª se mantienen en un m¨ªnimo aleteo, para que peces y ranas se den un fest¨ªn gastron¨®mico de primer orden.

Los insectos est¨¢n criados con la alimentaci¨®n que necesitan los animales que los comen. "Se puede decir que las moscas son alimentaci¨®n indirecta", aclara Sergio Quijano. El origen de estos insectos tarados se encuentra en los laboratorios de investigaci¨®n gen¨¦tica de Centroeuropa, donde son m¨¢s conocidos; sobre todo en Holanda, Alemania y la Rep¨²blica Checa. De estos pa¨ªses proceden los antepasados de las moscas que se pueden adquirir en Vitoria, a 3,5 euros el bote y que han demostrado que Luis Daniel Quijano no trabajaba con ideas descabelladas.

Se presentan en un vaso de pl¨¢stico recubierto con una telilla, que permite la transpiraci¨®n del envase. La cepa tiene capacidad regenerativa por lo menos para atender un acuario mediano durante un mes. No hay que olvidar que ¨¦ste es el alimento m¨¢s b¨¢sico, aunque singular, que sirven estos acuari¨®filos de Vitoria. El interesado tambi¨¦n puede adquirir col¨¦mbolos, grillos y hasta langostas, si se quiere mantener contentas a estas mascotas de alto riesgo.

"Digamos toda la verdad, las dendrobates en cautividad pierden su capacidad mort¨ªfera", desvela el criador de drosophilas. Un alivio.