Un suministro controlado reduce la alergia infantil a leche y huevos

La soluci¨®n a las alergias alimentarias es habituarse a los productos. Con supervisi¨®n m¨¦dica y f¨¢rmacos adecuados, claro. Lo ha demostrado un equipo del Hospital Cl¨ªnico de Madrid con ni?os de cuatro a?os al¨¦rgicos a la lactosa, y otros de cinco con intolerancia a alg¨²n componente de los huevos. En total, 80 pacientes pedi¨¢tricos desde 2006.

Una vez pasada la primera fase, en la que van tomando poco a poco cada vez m¨¢s cantidades de los alimentos alerg¨¦nicos, los ni?os tienen que mantener la tolerancia. Para ello, deben mantener en la dieta la ingesta de 200 mililitros de leche al d¨ªa (un vaso) y de un huevo tres veces por semana. Lo que ser¨ªa "una dieta normal", dicen el equipo que ha dirigido Consuelo Mart¨ªnez C¨®cera.

El servicio tambi¨¦n est¨¢ estudiando un protocolo para el caso de alergias a las gram¨ªneas.

Hasta a un 8% de los menores de 3 a?os. Los alimentos que m¨¢s alergia provocan son la leche y el huevo. La prevalencia de la alergia alimentaria, tanto en ni?os como en adultos, ha aumentado en los ¨²ltimos a?os y, de hecho, entre 1992 y 2005 las consultas m¨¦dicas sobre esta patolog¨ªa se han duplicado, seg¨²n los datos de un estudio de la Sociedad Espa?ola de Alergolog¨ªa e Inmunolog¨ªa Cl¨ªnica.