Los pueblos de menos de 10.000 habitantes relajan el confinamiento: los bares podr¨¢n abrir en fase 0 y acaban las franjas horarias

Nota a los lectores: EL PA?S ofrece en abierto la informaci¨®n esencial del coronavirus durante la crisis. Si quieres apoyar nuestro periodismo, suscr¨ªbete aqu¨ª.

El pasado domingo, el ministro de Sanidad, Salvador Illa, anunci¨® un paquete de medidas para la Espa?a rural que implicaba un relajamiento del confinamiento para los pueblos de menos de 10.000 habitantes. Este viernes, el BOE publica una orden de Sanidad para detallar en qu¨¦ consisten las nuevas medidas: independientemente de en qu¨¦ fase est¨¦n, en estas localidades se eliminan las franjas horarias para pasear y hacer deporte, se permite que varios adultos paseen con ni?os y pueden abrir bares y restaurantes incluso para comer dentro ¡ªcon limitaciones de aforo¡ª. Algunos establecimientos han subido la persiana tan solo unas horas despu¨¦s de la entrada en vigor de la norma: ¡°Hemos abierto solo para dar cervezas, porque no ha dado tiempo a hacer comida, pero ya nos han hecho reservas para comer ma?ana¡±, explica Pedro Carrero, propietario de La Charca Verde, un restaurante de Manzanares El Real (Madrid) que ha vuelto este viernes a funcionar pese a que Madrid sigue en fase 0 hasta el lunes. [Consulte aqu¨ª en qu¨¦ fase est¨¢ su pueblo, isla o provincia]

La norma, que estar¨¢ vigente mientras dure el estado de alarma, se aplica a municipios de menos de 10.001 habitantes y con una densidad de poblaci¨®n inferior a 100 habitantes por kil¨®metro cuadrado. Adem¨¢s, solo est¨¢ destinada a los residentes que figuren como empadronados all¨ª y que hayan pasado los ¨²ltimos 14 d¨ªas en ese lugar. Y, como siempre, Sanidad recuerda que si alguna persona de estos pueblos tiene s¨ªntomas compatibles con covid-19 debe quedarse en cuarentena. En Espa?a hay 7.372 municipios de hasta 10.000 habitantes, el 90% del total de 8.131 que existen en el pa¨ªs. Sin embargo, en esas localidades solo vive el 20,1% de la poblaci¨®n espa?ola, es decir, algo m¨¢s de nueve millones de personas, seg¨²n los datos del Instituto Nacional de Estad¨ªstica.

La orden se aplica a localidades de zonas situadas en fase 0 y 1 ¡ªlas m¨¢s restrictivas¡ª, que formalmente seguir¨¢n en esa fase pero con muchas menos restricciones. As¨ª, en estos lugares se permite que varios adultos paseen con menores de 14 a?os si conviven ¡ªen las ciudades, solo puede ir un adulto con hasta tres ni?os¡ª. Estos paseos y el deporte no tienen desde ahora franjas horarias, sino que se pueden hacer durante todo el d¨ªa. Esta actividad se puede practicar en el t¨¦rmino municipal y a una distancia m¨¢xima de cinco kil¨®metros, incluyendo municipios adyacentes, ¡°siempre que se encuentren dentro del ¨¢mbito de aplicaci¨®n de esta orden y pertenezcan a la misma unidad territorial de referencia¡±.

En cuanto a bares y restaurantes, pueden reabrir como si el municipio hubiera pasado ya a fase 2, es decir, tanto el servicio de terrazas ¡ªal 50% de aforo¡ª como para dar comidas en el interior, en este ¨²ltimo caso con un aforo m¨¢ximo del 40% y preferiblemente bajo reserva. As¨ª, por ejemplo, Madrid sigue este viernes en fase 0 pero la hosteler¨ªa de los peque?os pueblos de la sierra Norte puede retomar la actividad. En cualquier caso, la orden recuerda que no pueden reabrir ni discotecas ni bares de ocio nocturno.

¡°Los clientes nos echaban de menos¡±

Es el caso de Manzanares El Real, una localidad madrile?a de algo m¨¢s de 8.800 habitantes ¡ªque en verano se multiplican, ya que muchos madrile?os tienen all¨ª una segunda residencia¡ª situada en pleno Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama. De primavera a oto?o, muchos turistas recorren los 50 kil¨®metros que separan el municipio de la capital para sacar fotos de un enclave que tiene a un lado La Pedriza y, al otro, el embalse de Santillana. Y, sobre todo, un majestuoso castillo del siglo XV que es orgullo de los manzanariegos.

El Consistorio de la localidad ha avisado a los hosteleros de que pod¨ªan abrir desde este viernes y al menos tres de la treintena de mesones con los que cuenta el pueblo lo han hecho. ¡°Cuando hemos recibido el correo del Ayuntamiento avisando de que ya nos dejan abrir, nos hemos emocionado. Lo hemos pasado muy mal estos meses. As¨ª que hemos abierto directamente¡±, dice Pedro Carrero, propietario de La Charca Verde, un restaurante con fachada de piedra y madera que regenta junto a su hermano Joaqu¨ªn. ¡°Este viernes solo hemos abierto para dar cervezas y algunas tapas, sobre todo para que nos vieran los vecinos. Y hemos tenido muy buena respuesta. La gente viene, te saluda y te dice ¡®qu¨¦ ganas ten¨ªa de que volvierais ya'. Los clientes nos echaban de menos¡±, a?ade.

El mes¨®n est¨¢ especializado en carnes del Guadarrama, que compran a productores locales. ¡°Nos conocen y eso nos permite pedir el g¨¦nero en menos tiempo¡±, se?ala el propietario. ¡°Hoy solo nos ha dado tiempo a hacer ensaladilla y pisto casero, que lo hacemos muy rico al estilo manchego, pero ya tenemos reservas para comer ma?ana. Y pienso hacer cabrito asado¡±, contin¨²a Carrero, esperanzado. Con las nuevas normas, han dejado tan solo cuatro mesas en el interior del local ¡ªun tercio de su capacidad¡ª y nueve fuera ¡ªantes ten¨ªan 25¡ª. El propietario conf¨ªa en que, con el cambio de fase el pr¨®ximo lunes, se recupere el turismo procedente de Madrid, que es el que hace sostenible el negocio.

Vuelven los mercadillos

Adem¨¢s, los Ayuntamientos de estas localidades de menos de 10.000 habitantes pueden volver a autorizar mercadillos al aire libre, dando preferencia a los productos alimentarios y de primera necesidad, y procurando que sobre los productos comercializados en los mismos se garantice su no manipulaci¨®n por parte de los consumidores. Las entidades locales tienen que establecer requisitos de distanciamiento entre puestos para garantizar la seguridad y distancia entre trabajadores, clientes y viandantes.

En el ¨¢mbito de la cogobernanza, el BOE especifica que tanto comunidades aut¨®nomas como Ayuntamientos podr¨¢n solicitar al Ministerio de Sanidad la suspensi¨®n de la aplicaci¨®n de esta orden ¡°cuando se considere que existe una situaci¨®n de riesgo para la poblaci¨®n o cuando el n¨²mero de casos de covid-19 hubiera crecido de forma sostenida durante las dos semanas anteriores a la solicitud¡±.

Informaci¨®n sobre el coronavirus

- Aqu¨ª puede seguir la ¨²ltima hora sobre la evoluci¨®n de la pandemia

- As¨ª evoluciona la curva del coronavirus en Espa?a y en cada autonom¨ªa

- Buscador: La desescalada por municipios

- Preguntas y respuestas sobre el coronavirus

- Gu¨ªa de actuaci¨®n ante la enfermedad

- Pinche aqu¨ª para suscribirse a la newsletter diaria sobre la pandemia