C¨®digo abierto para la cerveza en la Red
El proyecto de liberalizar la receta de la cerveza se ha extendido en distintos sitios de Internet
Distintos pueblos, desde egipcios, sumerios o celtas, saborearon a lo largo de los siglos la cerveza. Varias culturas propagaron la receta de unos pueblos a otros, la historia est¨¢ llena de episodios en el que el intercambio cultural consolid¨® la riqueza de las distintas sociedades. Si los antiguos pueblos que preparaban este brebaje a base de cebada hubiesen contado con Internet posiblemente hubiesen fundado la World Wide Beer.
Pero hubo que esperar el paso de los siglos para que un dan¨¦s diese el paso de colgar en Internet sus recetas de cerveza, se trata del proyecto Free Beer Project. Tal y como informa The Inquirer, ese paso a constituido la liberaci¨®n de la cerveza en Internet. La denominada cerveza de c¨®digo abierto se fragu¨® cuando Rasmus Nielsen decidi¨® propagar el secreto: recetas, etiquetas para la descarga. En definitiva, que cualquier internauta pod¨ªa ser un peque?o productor de cerveza desde casa.
La idea cal¨® tanto que una empresa estadounidense, Flying Dog, ha apostado por el modelo de Nielsen. The Inquirer puntualiza que la cerveza comercializada por esta firma ha ganado incluso premios por su calidad. En la p¨¢gina del proyecto los usuarios comparten recetas para mejorar el producto e intercambiar ideas.
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