Cinco ¡®apps¡¯ para controlar tus alergias y los alimentos que no toleras
Incorporan desde gu¨ªas de productos, restaurantes y recetas hasta esc¨¢neres de c¨®digos de barras para saber la composici¨®n del producto
En uno de cada cuatro hogares, alg¨²n miembro sufre alergia o intolerancia a alimentos o ingredientes, seg¨²n el informe ¡°Consumidor sensitivo¡±, elaborado por Nielsen a partir de m¨¢s de 30.000 encuestas en 63 pa¨ªses. Adem¨¢s, este mismo estudio recalca que en una de cada tres familias se sigue una dieta que restringe o evita el consumo de alg¨²n producto.
Por lo que respecta a Espa?a, la alergia o intolerancia a la lactosa es la m¨¢s com¨²n, al estar presente en el 10% de los hogares, mientras que en el 5% existen problemas similares relacionados con el gluten, los frutos secos o el marisco. Los afectados pueden llevar una vida saludable siempre y cuando eviten los componentes dictados por su alerg¨®logo, gastroenter¨®logo o nutricionista, pero adem¨¢s, si necesitan una ayuda extra para facilitar su d¨ªa a d¨ªa, ahora pueden recurrir a alguna de estas aplicaciones m¨®viles.
All I can eat
Nada m¨¢s descargar esta aplicaci¨®n, el usuario debe escoger sus intolerancias entre las siguientes opciones: lactosa, fructosa, histamina, gluten, sorbitol y ¨¢cido salic¨ªlico. A partir de ah¨ª, acceder¨¢ a una lista de alimentos marcados con un c¨®digo crom¨¢tico que va del verde al rojo, en funci¨®n de la incompatibilidad con la dieta que deber¨ªa llevar el paciente. Adem¨¢s, es posible ajustar ese grado de tolerancia seg¨²n las recomendaciones personalizadas que el especialista haya dado al paciente, as¨ª como a?adir nuevos alimentos que no se encuentren en la clasificaci¨®n.
All I can eat est¨¢ disponible para iOS y Android, aunque en este ¨²ltimo caso hay que buscarla con otro nombre: Mi intolerancia alimentaria. Existe una versi¨®n de pago por 3,99 euros en Android y 4,49 euros en iOS para evitar la aparici¨®n de anuncios.
?Qu¨¦ puedo comer?
Parecida a la anterior, pero con una base de datos mucho m¨¢s exhaustiva, ya que contiene informaci¨®n alerg¨¦nica de m¨¢s de 20.000 productos que incluyen alguno de estos ingredientes: leche, huevo, gluten, frutos secos, soja, pescado, crust¨¢ceos, apio, mostaza, s¨¦samo, sulfitos, moluscos, altramuces, lactosa y fructosa. Eso s¨ª, para su consulta esta aplicaci¨®n exige un registro, mientras que All I can eat se puede utilizar sin identificarse.
Una de las funciones diferenciales de ?Qu¨¦ puedo comer? es que en su pantalla de inicio dispone de la opci¨®n Esc¨¢ner, con la que es posible leer el c¨®digo de barra de un producto y obtener una ficha del mismo donde se detalla si su consumo es apto o no en funci¨®n del perfil del usuario. Como contenido extra, esta aplicaci¨®n proporciona un apartado con recetas de cocina y otro con promociones (sorteos y c¨®digos descuento).
Est¨¢ disponible para dispositivos iOS y Android.
?Bueno para m¨ª!
El cat¨¢logo de esta app para iOS y Android est¨¢ conformado por m¨¢s de 50.000 c¨®digos de barras de productos alimentarios distribuidos en Espa?a por m¨¢s de 5.000 marcas.
Se puede acceder sin identificarse, aunque es recomendable registrarse para acceder al perfil personalizado desde distintos dispositivos, as¨ª como para no perder la configuraci¨®n ni el hist¨®rico en caso de extrav¨ªo del m¨®vil, desinstalaci¨®n de la aplicaci¨®n o cualquier otro problema con los datos.
El funcionamiento es muy parecido al del escaneado de la aplicaci¨®n anterior, con la diferencia de que en este caso, adem¨¢s de informar de si el producto es recomendable o no, en funci¨®n del perfil introducido, se aportan alternativas de otros art¨ªculos que s¨ª se ajustan a los par¨¢metros configurados por el usuario.
FoodAllergyTranslate
Disponible en ingl¨¦s, franc¨¦s, alem¨¢n y espa?ol, el objetivo de esta aplicaci¨®n es facilitar la vida de al¨¦rgicos e intolerantes a determinados alimentos cuando viajan a un pa¨ªs con un idioma diferente del suyo y, especialmente, cuando van a pedir comida en un restaurante. Para ello, tan solo hay que dar tres pasos en la pantalla del m¨®vil: marcar las alergias del usuario, seleccionar la lengua del receptor (de una lista de 33 idiomas) y aceptar para obtener el mensaje de alerta que se quiere mostrar.
Lo cierto es que no aporta mucho m¨¢s de lo que ya se puede hacer con cualquier traductor y, adem¨¢s, la versi¨®n gratuita no es muy amigable, por lo que si se quiere utilizar sin problemas hay que decantarse por la opci¨®n de pago que cuesta 1,47 euros para Android y 2,29 euros para iOS.
Facemovil
Especializada en alergias e intolerancias al gluten, as¨ª como a algunas de sus reacciones adversas como dermatitis herpetiforme, esta aplicaci¨®n es de uso exclusivo para los miembros de FACE (Federaci¨®n de Asociaciones de Celiacos de Espa?a) y sus asociaciones.
Sus usuarios pueden obtener informaci¨®n sobre m¨¢s de 13.000 productos sin gluten, entre los que se encuentran los certificados con la marca de garant¨ªa ¡°Controlado por FACE¡±. Adem¨¢s, dispone de una gu¨ªa con m¨¢s de 1.600 restaurantes y hoteles donde ofrecen men¨²s para celiacos.
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