El futuro de la comida en una isla
Desde setas hasta pan y ron, muchos en Puerto Rico est¨¢n construyendo un ecosistema agr¨ªcola que mira al futuro. Uno en el que, el 85% de los alimentos ya no se importar¨¢ y que demuestra que no es necesario sacrificar el saz¨®n, la habilidad o el arte para ser sostenible
