Planazo en la cocina

1. Zurbar¨¢n, 16. Mi lugar actual de trabajo donde hay un taller y un patio lleno de flores. Un patio que me recuerda todos los d¨ªas a Marieta y a Fuensanta y su tienda The Flower Power (Bret¨®n de los Herreros, 27), exquisitas en los arreglos florales para patios, bodas y eventos. Me encanta comprar online, en las tiendas y en los mercadillos. Y lo que me gusta verdaderamente es encontrar cosas y cacharrear, el Rastro y los zocos de Marruecos y echo de menos un mercado de flores en Madrid. Uno como San Miguel, pero de flores.

2. Estudio de Juan Gatti. (Callej¨®n de Jorge Juan). Un plan maravilloso es recogerle a ¨¦l, que es como mi segundo marido, y a Cocolicho, su perro, y sentarnos en la terraza del Paraguas (Jorge Juan, 16) a comer esa deliciosa comida asturiana.

3. Peluquer¨ªa de ?ngela Navarro. Ah¨ª me hago de todo, peinar, manos, pies, un masaje. Y seg¨²n el tiempo que tenga, entretengo m¨¢s o menos a Pepa, a Angela, a Mila, a Sara, a Teresa, a Lola. Y es que cuando voy, acaparo a todas. (Callej¨®n de Jorge Juan, 12)

4. Cines Verdi y los Ideal. Me encanta ir al cine, me relaja. Ir a los Ideal con F¨¦lix y Dunia. Me gustan los Verdi y siempre en versi¨®n original. La ¨²ltima pel¨ªcula que he visto es Blancanieves, con mi nieta Alegr¨ªa, a la que le gusta todo lo art¨ªstico, como a m¨ª.

5. Restaurante El Land¨®. A la hora que sea, donde Angelito nos da de comer siempre sin poner un solo problema. Esas coquinas y esas patatas con huevo inolvidables. (Gabriel Mir¨®, 8)

6. FNAC. Todo lo que venden y lo que hay me interesa: m¨²sica, cine, literatura, inform¨¢tica. Y tambi¨¦n me gusta acudir a los eventos que se organizan all¨ª, el ¨²ltimo la presentaci¨®n del libro Haciendo majaradas, de Mario Vaquerizo. (Preciados, 28)

7. Dar Moha. Maravilloso restaurante marroqu¨ª, exquisita comida y adorable cocinero. Me encanta el plan del domingo: paseo por el Rastro, la FNAC, un cine y luego cenita tempranera con amigos en este maravilloso lugar. (Lope de Vega, 9)

8. Tienda de quesos L¡¯Am¨¦lie. Javier su propietario es un gran profesional que trae a Madrid la mejor selecci¨®n posible. Ah! y se pueden pedir por email, ¨¦l los elige seg¨²n tu gusto. Un planazo: juntar amigos en mi cocina con una selecci¨®n de quesos y un buen Contino, un buen Moet & Chandon, un buen verdejo, como Castelo de Medina, o simplemente agua y es que a cada uno le gustan los quesos con una bebida diferente. Nada como la tolerancia a la hora de elegir bebidas o cualquier cosa. (Torrecilla del Puerto, 5)

9. C¨ªrculo de Bellas Artes. Me recuerda a Martin Chirino cuando dirigi¨® esa casa. Me gustan el edificio, lo que hay dentro, la pecera, la librer¨ªa en la puerta. Y el teatro, donde se acaba de estrenar una obra maravillosa de F¨¦lix Sabroso y Dunia Ayaso, De cintura para abajo, con Antonia Sanjuan, Luis Miguel Segu¨ª y Jorge Jorge Monje.

10. T4 de Barajas. Significa movimientos, viajes. Este aeropuerto es brutal, extraordinario. A veces nos quejamos de Madrid y tenemos un aeropuerto como no lo hay en toda Europa. A mi es que me chifla Madrid, con sus aeropuertos, sus estaciones, sus museos, barrios, su vida, su alegr¨ªa, su luz....