M¨¢s de 330.000 personas recurren a los bancos de alimentos para comer
La demanda ha aumentado un 30% y en algunos lugares ya hay listas de espera
¡°Con lo que hemos recibido apenas hay para dar alimentos para un mes; no podemos llegar a todo el mundo¡±. El presidente del Banco de Alimentos de Ja¨¦n, Diego Valero, admit¨ªa esta semana su impotencia por no poder cubrir toda la demanda de familias que d¨ªa a d¨ªa se ven obligadas a comer de la solidaridad de centros como ¨¦ste. El Banco de Alimentos de Ja¨¦n va a recibir m¨¢s de 450.000 kilos de comida en la segunda fase del Plan de Ayuda Alimentaria que el Gobierno pone en marcha a trav¨¦s del Fondo de Garant¨ªa europeo. Una cantidad que, ocurre en otros puntos de la comunidad, es insuficiente para poder dar respuesta a todas las familias sin recursos.
?M¨¢s de 330.000 personas comen ya en Andaluc¨ªa gracias a la ayuda que los bancos de alimentos canalizan a trav¨¦s de distintas entidades sociales. Se estima que la demanda se ha incrementado un 30% el ¨²ltimo a?o y en algunos lugares, como es el caso de Ja¨¦n, hay incluso listas de espera. Con todo, esta fundaci¨®n, reciente Premio Pr¨ªncipe de Asturias de la Concordia, no es la ¨²nica que suministra alimentos a los que menos tienen. Tambi¨¦n lo hacen C¨¢ritas, Cruz Roja y otras entidades.
¡°Nuestro temor es que no podamos dar abasto a toda la demanda¡±, comenta Mar¨ªa, voluntaria del Banco de Alimentos de Granada, que en el ¨²ltimo a?o reparti¨® m¨¢s de 4,3 millones de alimentos, la mitad de ellos de excedentes europeos, para m¨¢s de 41.000 personas. Menos mal que la solidaridad crece en igual medida que lo hace la demanda.
En Sevilla, m¨¢s de 42.200 personas se nutren de la fundaci¨®n Banco de Alimentos, que reparti¨® el ¨²ltimo a?o casi cuatro millones y medio de kilos de comida entre 383 asociaciones y entidades que se dedican a atender a personas necesitadas. En torno a una cuarta parte proceden de las grandes superficies comerciales y son productos no comercializables al tener una fecha de caducidad de menos de cinco d¨ªas. El resto proceden de Mercasevilla, de donaciones particulares y de los programas de excedentes agrarios.
C¨¢diz es la provincia con m¨¢s personas atendidas, 65.000
En M¨¢laga, son unas 55.000 personas las que reciben comida del Banco de Alimentos. Esta semana han recibido del Fondo de Garant¨ªa europeo casi medio mill¨®n de kilos, entre conservas de at¨²n, arroz, aceite de oliva, galletas, leche UHT, pasta alimenticia, zumos, potitos, jud¨ªas verdes, tomate frito, cereales, leche de continuaci¨®n infantil, lentejas y fruta en conserva. ¡°El mayor problema es que muchas empresas que nos donan alimentos han entrado tambi¨¦n en crisis y deben ajustar sus gastos para poder subsistir, por eso les cuesta m¨¢s trabajo mantener su colaboraci¨®n¡±, explica Walter Herrera, trabajador social del Banco de Alimentos malague?o.
Con 65.000 personas, C¨¢diz es la provincia con m¨¢s atendidas por el Banco de Alimentos. En toda la provincia hay 150 entidades que reparten m¨¢s de 800 toneladas. Buena parte de esa cantidad se reparte por la comarca del Campo de Gibraltar. El Banco de Alimentos de Algeciras atiende a 63 entidades.
Gran parte de los recursos de esta fundaci¨®n procede de las campa?as de recogida de alimentos que se organizan entre la poblaci¨®n. En Ja¨¦n, por ejemplo, los d¨ªas 9 y 10 de noviembre se llevar¨¢ a cabo la tradicional campa?a de colectas en los centros comerciales y tambi¨¦n a final de mes hay prevista una campa?a escolar con la que conf¨ªan recoger 250.000 kilos de comida. En Granada tambi¨¦n est¨¢ en marcha estos d¨ªas la llamada operaci¨®n kilo entre las principales empresas de la provincia. Y en Huelva, el Banco de Alimentos ha hecho un llamamiento a la sociedad porque necesita 600 voluntarios para la campa?a de recogida de alimentos que se va a desarrollar entre los d¨ªas 30 de noviembre y 1 de diciembre. Esta instituci¨®n sin ¨¢nimo de lucro atiende en la provincia onubense las necesidades de unas 14.500 personas. En C¨®rdoba, la cifra aumenta hasta los 25.300 a trav¨¦s de 210 entidades.
Otra provincia donde cuesta cubrir la demanda es Almer¨ªa. En 2011 eran 45.000 las personas que acud¨ªan a los comedores sociales en Almer¨ªa; este a?o, son unas 65.000. En la provincia almeriense cabe resaltar la solidaridad de las cooperativas hortofrut¨ªcolas, que donan frutas y verduras al Banco de Alimentos y otras entidades ben¨¦ficas.
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