Cuando la leche vale menos que el agua
Los productores de Los Pedroches protestan por el bajo precio de los l¨¢cteos
"No podemos permitir que un litro de agua cueste m¨¢s que un litro de leche¡±, se quejaban este viernes amargamente los cerca de dos millares de personas convocadas en Alcaracejos (municipio del Valle de los Pedroches, en C¨®rdoba) por las asociaciones ganaderas del sector l¨¢cteo andaluz. La manifestaci¨®n, a la que asistieron muchas familias, incluyendo ni?os peque?os disfrazados de vacas, cort¨® el cruce de la carretera N-502 a su paso por el municipio.
Las asociaciones alertan de la inviabilidad del negocio debido a los baj¨ªsimos precios a los que se ven obligados a vender el litro de leche.
La plataforma en defensa del sector l¨¢cteo que convoc¨® la marcha est¨¢ integrada por las organizaciones agrarias Asaja, Coag, UPA y Faeca en C¨®rdoba. Los organizadores reclaman medidas ¡°inmediatas¡± para el mantenimiento del sector.
En Los Pedroches, donde se produce el 60% del sector l¨¢cteo de Andaluc¨ªa, no salen las cuentas. Las grandes superficies pagan por cada litro de leche entre 34 y 35 c¨¦ntimos. Pero para producirlo es necesaria una inversi¨®n de entre 40 y 42 c¨¦ntimos, incluyendo gastos de alimentaci¨®n, sanitarios, instalaciones y seguros, entre otros. Muchos ganaderos est¨¢n vendiendo reses lecheras para carne y, solo en diciembre, cerr¨® una decena de vaquer¨ªas, seg¨²n los ganaderos.
En toda Andaluc¨ªa se producen 440.000 toneladas de leche y se consumen 675.000, con unos costes de producci¨®n que han aumentado alrededor del 45%, seg¨²n fuentes del sector. Las movilizaciones para revertir esta situaci¨®n comenzaron al acabar el verano. Pero a pesar de hacerle llega al ministro de Agricultura, Miguel Arias Ca?ete, sus demandas y necesidades, los ganaderos se quejan de la falta de avances y del agravamiento de su situaci¨®n econ¨®mica.
El presidente de Asaja C¨®rdoba, Ignacio Fern¨¢ndez de Mesa, destac¨® ayer que, con ¡°la uni¨®n de todo el sector¡±, se tiene que ¡°hacer entrar en raz¨®n a la industria y a la distribuci¨®n¡±.
Los ganaderos leyeron un comunicado en el que destacaron su permanente trabajo por la calidad. Pero consideran que las grandes cadenas de distribuci¨®n ¡°ni lo aprecian ni lo valoran¡±. ¡°Regalar la leche terminar¨¢ con el sector y, de camino, producir¨¢ el abandono de los campos y los pueblos¡±, concluyen los ganaderos.
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