Fin de semana ¡®invertebrado¡¯
Abejas, excursiones y la elaboraci¨®n de pan apto para cel¨ªacos, opciones para el fin de semana
![Las abejas, a estudio.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/VV7HZPI52SSENUABYTHISKCBRA.jpg?auth=dadca10af9b74f8920b87d20a171f619640f2b9587d712e0a0102656a77ed923&width=414)
Un simposio sobre invertebrados de la sierra que incluye paseos y talleres abre una interesante propuesta de actividades donde tambi¨¦n caben las plantas de El Quijote, Madrid R¨ªo y la elaboraci¨®n de pan artesanal.
??Abejas y mucho m¨¢s. Los insectos sociales, con las abejas a la cabeza, ser¨¢n algunos de los protagonistas del simposio sobre invertebrados de la sierra que organiza el centro de educaci¨®n ambiental Manzanares durante el fin de semana. Varias conferencias, un paseo para observar invertebrados y un taller de elaboraci¨®n de velas con cera natural forman parte del programa.
S¨¢bado 4 y domingo 5, de 16.00 a 18.00 en el CEA Manzanares (Camino de la Pedriza, s/n. Manzanares El Real). Actividad gratuita. Menores a partir de 12 a?os. Informaci¨®n e inscripciones: 91 853 99 78 / redcentros.manzanares@madrid.org
??Madrid R¨ªo a fondo. Est¨¢ ah¨ª, se le ve cercano, se recorre a menudo, pero mejor si una ruta guiada permite conocerlo a fondo. El Programa de Actividades Ambientales del Ayuntamiento de Madrid aporta con esta propuesta informaci¨®n sobre arquitectura, jardiner¨ªa y flora y fauna del parque.
S¨¢bado 4. De 11.00 a 13.00. Consultar punto de encuentro. Actividad gratuita para todos los p¨²blicos. Informaci¨®n e inscripciones: 91 639 78 69 / paa@sma.com.es
??Plantas de El Quijote. Encina, alcornoque, olmo, ¨¢lamo, algarrobo, vid, olivo, romero... Todas estas especies vegetales, y muchas m¨¢s, aparecen en la obra de Cervantes y el Real Jard¨ªn Bot¨¢nico las muestra en un recorrido auto-guiado tem¨¢tico por su interior.
S¨¢bado 4 y domingo 5. De 10.00 a 21.00. Plaza de Murillo, 2. Entrada: 3 euros. Menores de 10 a?os y mayores de 65: gratis. M¨¢s informaci¨®n: 91 420 30 17?/ www.rjb.csic.es
??Pan sin gluten. El Esp¨ªritu del Bosque organiza un curso de una jornada de duraci¨®n para aprender a elaborar pan casero sin gluten apto para cel¨ªacos. Se har¨¢n a partir de varias recetas y se podr¨¢n llevar a casa.
S¨¢bado 4. De 10.30 a 18.30. El Esp¨ªritu del Bosque est¨¢ en la carretera M-535, Km. 2,4 (Santa Mar¨ªa de la Alameda). Precio: 70 euros. Incluye panes, manual, asesoramiento y desayuno de degustaci¨®n. Informaci¨®n y reservas: 91 890 87 81?/ www.espiritubosque.es
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