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El turismo extranjero salvar¨¢ la temporada de verano en Andaluc¨ªa

Unos 4,5 millones de visitantes pasar¨¢n sus vacaciones en la comunidad, algo menos que en 2012

Un grupo de turistas en el aeropuerto de M¨¢laga.
Un grupo de turistas en el aeropuerto de M¨¢laga.GARC?A-SANTOS

Los mercados internacionales llevan dos veranos consecutivos siendo el flotador de la gallina de los huevos de oro en Andaluc¨ªa. El sector tur¨ªstico afronta la temporada alta esperanzado en que junto a brit¨¢nicos y alemanes -pa¨ªses tradicionales muy consolidados- las zonas llamadas emergentes, como est¨¢n siendo los pa¨ªses n¨®rdicos y Rusia, permitan, al menos, cosechar los mismos resultados del pasado a?o.

Administraciones, empresarios y sindicatos dan pr¨¢cticamente por perdida alguna posibilidad de recuperaci¨®n este ejercicio del viajero nacional. La crisis, los recortes, el IVA tur¨ªstico, la competencia de otros destinos extranjeros m¨¢s econ¨®micos, pero, sobre todo, las actuales reservas hoteleras vaticinan que el turista espa?ol viajar¨¢ poco por Andaluc¨ªa este verano. El trasvase de m¨¢s turistas extranjeros por nacionales permitir¨¢ mantener pr¨¢cticamente las mismas cifras de viajeros que en el periodo vacacional de 2012, seg¨²n las previsiones de la Consejer¨ªa de Turismo de la Junta de Andaluc¨ªa. La Administraci¨®n regional calcula que 4,5 millones de viajeros pasar¨¢n sus vacaciones en la comunidad entre julio y septiembre, lo que generar¨¢ 15,5 millones de pernoctaciones hoteleras, una cifra levemente inferior respecto a 2012.

Almer¨ªa, Huelva y C¨¢diz acusar¨¢n su dependencia del mercado nacional

Los datos registrados en el primer cuatrimestre del a?o demuestran que el mercado nacional -muy debilitado con ca¨ªdas del 10% en los ¨²ltimos 12 meses- sigue descendiendo. Las agencias de viaje cuantifican el retroceso entre enero y abril en un 1%, frente al incremento del 5% que ha experimentado el turismo internacional. El gerente de la Asociaci¨®n de Agencias de Viajes de Andaluc¨ªa, Luis P¨¦rez, recalca que otros destinos tur¨ªsticos como Egipto, Turqu¨ªa, Grecia y T¨²nez est¨¢n recuperando su mercado con precios econ¨®micos lo que esta generando una fuerte competencia para Andaluc¨ªa. ¡°Estos pa¨ªses est¨¢n logrando subir su cuota de turistas, pero Espa?a sigue complemente parada; ellos lo saben y est¨¢n aprovechando la ocasi¨®n¡±, asegura P¨¦rez.

Los empresarios de hoteles se muestran tambi¨¦n pesimistas con el turismo nacional. ¡°Hay ganas de salir, sobre todo los que viven en las grandes ciudades, pero de los 15 d¨ªas de vacaciones se ha pasado a cinco¡±, asegura el presidente de la patronal hotelera en Andaluc¨ªa y en la Costa del Sol, Jos¨¦ Carlos Escribano. El conocido como veraneo, entendido como un per¨ªodo largo de descanso, ha dado paso a cortas escapadas. ¡°Se recorta en d¨ªas, en gasto, pero el espa?ol sigue consumiendo¡±, ahonda Escribano, que considera prioritario intensificar la promoci¨®n de Andaluc¨ªa, especialmente en el mercado espa?ol.

Empleos precarios

J. S. O.

Ram¨®n Montes es el propietario de Casa Juan Los Mellizos, un negocio familiar con tres restaurantes repartidos entre M¨¢laga y Torremolinos que este verano cumple 40 a?os. Estos d¨ªas elaboran hasta 80 paellas y en sus cocinas se frien m¨¢s de cien kilos de pescado cada jornada. Durante el invierno, la plantilla esta compuesta por una treintena de trabajadores que se duplica entre los meses de junio y septiembre. ¡°Tenemos que reforzar sobre todo las noches y los fines de semana porque estamos desbordados; recibimos clientes de Holanda, Boston e incluso tenemos reservas de Jap¨®n¡±, asegura este empresario.

Las contrataciones que realiza esta empresa de restauraci¨®n son temporales. Buscan a j¨®venes estudiantes que durante el verano quieren tener unos ingresos. No suelen ser contratos a jornada completa, tal como admite el due?o del establecimiento pero ¡°todo es en regla¡±. Los sindicatos calculan que este verano, el sector tur¨ªstico generar¨¢ hasta diez mil empleos directos en Andaluc¨ªa pero advierten que ser¨¢n bastante m¨¢s los trabajos ¡°en negro¡± que se crear¨¢n en la comunidad. La denominada ¡°econom¨ªa sumergida¡± experimenta en verano su mayor repunte ¡°y falta mucho m¨¢s control por parte de las administraciones¡±, reclama el responsable de Turismo y Comercio en Comisiones Obreras (CC.OO.) Andaluc¨ªa, Gonzalo Fuentes.

En lo que llevamos de a?o, el sector tur¨ªstico ha perdido m¨¢s de tres mil puestos de trabajo, seg¨²n los c¨¢lculos de la central sindical. Tras un invierno malo se dibuja un verano con un mercado laboral marcado por la precariedad. ¡°Muchos de los empleos de la temporada tur¨ªstica alta son precarios; contratos por horas y mal pagados¡±, detalla Fuentes. ¡°Esto es una lacra que se traduce en que hoteles, restaurantes y chiringuitos terminan ofreciendo una calidad del servicio muy deficiente al visitante, y ¨¦ste lo tiene muy en cuenta a la hora de regresar¡±. El dirigente sindical enfatiza en que hay mucha competencia en otros destinos vacacionales y ¡°el cliente mira por el euro; si no recibe calidad en su producto va a elegir otro lugar para descansar¡±.

El contrato tipo en verano en Andaluc¨ªa, para trabajar en el sector tur¨ªstico, suele ser de tres a cuatro horas al d¨ªa durante los fines de semana, seg¨²n el perfil elaborado por algunas Empresas de Trabajo Temporal (ETT). Los candidatos son j¨®venes de entre 18 y 25 a?os sin experiencia y que van a percibir un sueldo medio de 90 euros a la semana por siete horas de trabajo ¡°aunque terminan trabajando bastantes m¨¢s horas¡± seg¨²n los sindicatos. Las centrales conf¨ªan en que el verano pueda generar, por lo menos, los mismos diez mil empleos directos que se crearon el a?o pasado en temporada alta. El grueso de los refuerzos de plantilla se realizar¨¢ en restaurantes, chiringuitos, hoteles y salas de fiesta.

La Junta y el Gobierno central han anunciado campa?as tur¨ªsticas para atraer a viajeros nacionales. La Consejer¨ªa de Turismo hace promoci¨®n estos d¨ªas en Madrid, Catalu?a y las ocho provincias andaluzas. Durante el verano, desarrollar¨¢ hasta 48 actuaciones para posicionar el destino entre los clientes potenciales. Las iniciativas se agrupan en cuatro ¨¢reas: los mercados prioritarios -Espa?a, Reino Unido, Alemania y Francia-; Estados Unidos y Canad¨¢; el segmento de golf; y los emisores emergentes como Finlandia, Dinamarca, Rep¨²blica Checa, Polonia y Ucrania. El titular andaluz de Turismo, Rafael Rodr¨ªguez, insiste en que ¡°aquellos destinos de Andaluc¨ªa que menos dependan del turismo nacional est¨¢n en mejores condiciones para afrontar la temporada tur¨ªstica alta¡±. Para septiembre, la Junta ultima adem¨¢s una campa?a publicitaria que pretender¨¢ atraer viajeros en temporada baja. Rodr¨ªguez sostiene que cada vez m¨¢s el turismo nacional pierde peso en Andaluc¨ªa en beneficio del internacional. En 2012, la distribuci¨®n fue de un 45% de turistas extranjeros frente al 55% de nacionales, ¡°mientras que para este a?o esperamos terminar con unas cifras cercanas al 50%¡±, apunta el consejero.

Por su parte, el Ministerio de Turismo lanzar¨¢ este mes una campa?a nacional bajo el lema ¡°redescubrir Espa?a¡±. La secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego, admite que la iniciativa se toma a petici¨®n del sector y que la promoci¨®n pretende trasladar ¡°a los residentes en Espa?a que muy cerca de casa tienen cosas para redescubrir¡±. Borrego destaca el fuerte incremento que est¨¢n experimentando los mercados emergentes, sobre todo los pa¨ªses n¨®rdicos (11%) y Rusia, que alcanza subidas de hasta un 40% en la Costa del Sol. En este sentido, el presidente de la patronal hotelera de la provincia de M¨¢laga, Jos¨¦ Carlos Escribano, aseguran que se debe ser ambicioso ¡°e ir a por el mercado ruso ¡ªcon un alto poder adquisitivo¡ª, porque es una muy buena alternativa que puede mitigar los efectos negativos del turismo nacional¡±.

En la misma l¨ªnea se expresa el responsable de la Federaci¨®n Andaluza de Negocios de Playa, Norberto del Castillo: ¡°El esfuerzo debe ser mayor porque debemos buscar aquellos turistas que sean capaces de mantener nuestros negocios¡±. Del Castillo asegura que hoteles, restaurantes y chiringuitos llevan casi cinco a?os con los precios congelados. ¡°Y tampoco los vamos a subir este verano porque solo nos servir¨ªa para espantar a los clientes¡±.

Los sindicatos recuerdan que Baleares y Andaluc¨ªa fueron el pasado a?o los destinos tur¨ªsticos que m¨¢s crecieron en visitantes. El responsable de Turismo y Comercio de CC OO en Andaluc¨ªa, Gonzalo Fuentes, prefiere ¡°ser prudente¡± cuando habla de este verano. ¡°Estamos convencidos de que el turismo nacional bajar¨¢¡±, a?ade. Adem¨¢s alerta sobre la complicada coyuntura econ¨®mica del Reino Unido y Alemania. Para Fuentes, el esfuerzo que realizan las Administraciones ¡°debe ser mayor¡±. Por ejemplo, ¡°para tener unas playas e infraestructuras en estado de revista y para conseguir fidelizar al turista¡±.

Almer¨ªa, Huelva y C¨¢diz podr¨ªan ser las provincias m¨¢s perjudicas por el descenso del mercado nacional. Los tres destinos cuenta con mayores cuotas de viajeros espa?oles durante el verano. Por contra, Sevilla y M¨¢laga reciben, seg¨²n las estad¨ªsticas, a m¨¢s turistas extranjeros, por lo que podr¨ªan incluso mejorar los datos tur¨ªsticos respecto al a?o pasado. La Consejer¨ªa de Turismo prev¨¦, por ejemplo, que la Costa del Sol registre entre junio y septiembre un 2% m¨¢s de viajeros y pernoctaciones en comparaci¨®n con el mismo periodo de 2012.

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