Bilbao y San Sebasti¨¢n se vuelcan con la fiesta de Santo Tom¨¢s
Miles de personas se aglomeran en las dos capitales en los puestos para degustar la chistorra y el talo
Miles de personas han llenado hoy los tradicionales mercados de Santo Tom¨¢s que han presentado lo mejor de los productos de caser¨ªos tanto en San Sebasti¨¢n y Bilbao. El presidente del Athletic Club, Josu Urrutia, el entrenador del equipo, Ernesto Valverde, y el m¨¢ximo dirigente de BBK, Xabier Sagredo, han inaugurado el recinto bilba¨ªno para dar inicio a uno de los eventos con mayor tradici¨®n en esta capital y con mayor n¨²mero de visitantes. En San Sebasti¨¢n, la cerda Jaxinta ha presidido la fiesta de la plaza de la Constituci¨®n, que tambi¨¦n ha congregado a varios miles de personas de toda la provincia.
Para este a?o, la gran cita bilba¨ªna del agro vasco acoge 286 puestos, ocho m¨¢s que el a?o pasado. La gran mayor¨ªa de las casetas (224) estar¨¢n ubicadas en el Arenal, que re¨²ne todas las txoznas al decidir la organizaci¨®n reservar la Plaza Nueva solo para 62 puestos de venta de productos agr¨ªcolas y evitar as¨ª aglomeraciones peligrosas.
La 66 edici¨®n del mercado de Santo Tom¨¢s tambi¨¦n se complementa con un puesto de animales vivos; 28 de hortalizas; 15 de pan y pasteler¨ªa; 23 de quesos; 5 de flores y plantas; 3 de frutas; 8 de miel; 17 de chacina; 10 de conservas; 20 de taxkoli y sidra; 1 de l¨¢cteos; 8 txoznas y 5 puestos de comercio justo.
En San Sebasti¨¢n, la fiesta se ha centrado en la Parte Vieja y aleda?os, donde se han instalado 201 puestos y 65 carpas, aunque una de las grandes atracciones, como sucede todos los a?os, ha sido la presencia de Jaxinta, la cerda del caser¨ªo Arro de Leitza.
La organizaci¨®n ha informado que el primer premio al puesto mejor ambientado ha reca¨ªdo en Elizaran Ikastetxea, que obtendr¨¢ 300 euros. En los concursos de verduras y frutas, los ganadores han sido Esozi Etxeberria (Soraluze) y MaddiIradi (Hernani), respectivamente, que se embolsar¨¢n 350 euros cada uno.
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