La segunda edici¨®n de MasterChef comienza a cocinarse

El casting para la segunda temporada del concurso de cocina televisivo MasterChef ha comenzado este jueves en el Palacio Euskalduna de Bilbao, al que se han presentado los primeros cien aspirantes para ser el mejor cocinero aficionado de Espa?a. El proceso de selecci¨®n para participar en el programa de TVE, al que ya se han inscrito 8.000 personas, se va a hacer posteriormente en Barcelona, Valencia, Sevilla y Madrid.?

Los 500 finalistas que salgan elegidos en las diferentes ciudades se someter¨¢n a nuevas pruebas hasta determinar los quince que participaran en la segunda edici¨®n de MasterChef, cuya fecha de emisi¨®n a¨²n no se conoce. A la cita inaugural los primeros cien aspirantes han tra¨ªdo ya preparados sus propuestas gastron¨®micas, que han tenido que emplatar de la forma m¨¢s sorprendente en veinte minutos.

Los candidatos han formado cola desde las 10.30 ante el Euskalduna junto amigos o familiares con sus t¨¢per en la mano y con los nervios t¨ªpicos de un examen. Procedentes de Euskadi y de regiones vecinas como Cantabria, La Rioja o Navarra, hab¨ªa personas de todas las edades, mayores de 18, y de diferentes oficios que nada tiene que ver con la cocina. Es el caso de Ra¨²l, dise?ador de interiores, que ha llegado desde Logro?o para presentar un plato compuesto por un producto t¨ªpico de su tierra como son las pochas, preparado con almejas, y con el que desea impactar al jurado para conseguir su pase a la siguiente fase. Detr¨¢s de ¨¦l, estaban dos navarros, Mar¨ªa Jes¨²s Manzanero, de Estella, y Julio Etxebarria, de Tafalla, que ven¨ªan con la intenci¨®n clara de ganar MasterChef y poder vivir la experiencia del concurso que tanto les ha gustado en su primera edici¨®n.

Manzanero se ha definido como una "amante" de la cocina y ha preparado unos canutillos rellenos de goxua porque considera que es un plato "innovador y resultaba sencillo para traerlo". Etxebarria se ha arriesgado con un plato "muy elaborado" en el que ha intentado hacer "una mezcla de tierra y mar" con pimientos de piquillo "t¨ªpicos de Navarra", rellenos de chipir¨®n, con una fritura tambi¨¦n de chipir¨®n, y una infusi¨®n de nata y azafr¨¢n.

En la cola, tambi¨¦n aguardaba una estudiante de Econ¨®micas de Cantabria, Paula Tom¨¢s, que hab¨ªa preparado un rollito de shusi de bacalao sobre arroz y una crema de bacalao, porque quer¨ªa presentar un plato "que supiese mucho a mar, que tuviese verdura y que fuese muy del norte". Ha explicado que se apunt¨® porque le "encanta" cocinar y que a pesar de que estudia Econ¨®micas, le gustar¨ªa en un futuro poder dedicarse de forma profesional a la hosteler¨ªa. "As¨ª que en cuanto antes empiece, mejor", ha comentado ilusionada.

El perfil de los concursantes del casting es muy variado. "Hay una se?ora que ha sido abogada y enfermera, de 70 a?os con nueve hijos. Hay otra persona que es profesor de yoga que reside en Dubai y que ha venido expresamente para concursar. Tenemos un rockero de la vieja guardia, un arque¨®logo y una empresaria vin¨ªcola", infoma la coordinadora del casting, Ana Ayala.?

La coordinadora ha dicho que la "diferencia" entre el proceso de selecci¨®n de la anterior edici¨®n y de ¨¦sta es que al principio "la gente ven¨ªa a ciegas, no sab¨ªa que era el concurso y cre¨ªan que, igual, no hac¨ªa falta tener nivel de cocina para presentarse". "Pero este a?o ya han visto el programa y saben que tienen que tener verdadera pasi¨®n por la cocina", ha afirmado.