La producci¨®n de Bizkaiko Txakolina asciende a 1,56 millones de litros

La vendimia 2014 de Bizkaiko Txakolina ha recolectado un total de 2.323.190 de kilos de uva, que han producido 1,56 millones de litros. Esto supone una subida respecto a 2013 (a?o con una producci¨®n extraordinariamente escasa), pero queda por debajo de lo recolectado en a?os anteriores, como 2011 ¨® 2012, m¨¢s normales en cuanto a rendimiento, cuando se produjeron 1,64 y 1.66 millones de litros, respectivamente.

Seg¨²n ha informado Bizkaiko Txakolina, la fuerte sequ¨ªa ha reducido el volumen general de la vendimia, aunque las primeras catas de calificaci¨®n apuntan a un txakoli "de calidad". Un total de 46 bodegas han trabajado una superficie total de vi?edo de 384 hect¨¢reas, en las que se ha producido tambi¨¦n 1.000 litros de espumoso y 6.330 litros de vino de vendimia tard¨ªa.

Las cifras finales quedan ligeramente por debajo de las expectativas que ten¨ªa el Consejo Regulador de la DO Bizkaiko Txakolina al comienzo de la campa?a, aunque en l¨ªneas generales considera la vendimia de 2014 "dentro de los par¨¢metros habituales" en la Denominaci¨®n.

Seg¨²n ha explicado, la sequ¨ªa que se registr¨® sobre todo durante los meses de agosto, septiembre y octubre, ha incidido en el rendimiento de los vi?edos, aunque la temperatura templada y la ausencia de precipitaciones abundantes han propiciado una uva de una calidad "excelente". "Las primeras catas de calificaci¨®n confirman las expectativas optimistas que se ten¨ªan respecto a la calidad del txakoli de esta a?ada", ha asegurado, para a?adir que el volumen de la vendimia 2014 va a permitir abastecer a los clientes habituales, tanto locales como internacionales, pero "complica el reto de afrontar la apertura a nuevos mercados para apuntalar la pol¨ªtica de expansi¨®n de Bizkaiko Txakolina, como hubiera sido el deseo del Consejo Regulador y los productores".